সহযোগিতা
কলা
সৌন্দর্য এবং সুস্থতা
ক্রাফট
সংস্কৃতি ও ইতিহাস
বিনোদন
পরিবেশ
খাদ্য ও পানীয়
রিভার্স ইঞ্জিনিয়ারিং
বিজ্ঞান
খেলাধুলা
টেকনোলজি
পরিধানযোগ্য

অনূদিত
বেল-ক্র্যাঙ্ক ভাইব্রেটিং বিটার চার্ন: ক্র্যাঙ্কড শ্যাফটের দ্বারা ঝুলন্ত ফালক্রামের উপর দোলানো বিটার
রোডস "সাধারণ চার্ন"-কে তিনি যেভাবে কাজ করতেন এবং তার বিটারগুলো যেভাবে ঝুলাতেন তার মাধ্যমে উন্নত করেছিলেন।
মরো, ওহাইও-র ক্লার্কসন রোডস ১৮ মে ১৮৫২ তারিখে US 8,959 পেটেন্ট পেয়েছিলেন, একটি চার্ন বক্সের জন্য যার উপরের অংশে ক্র্যাঙ্কগুলো যাতায়াতের জন্য একটি উত্তল খাঁজ আছে, এবং একটি ছিদ্রযুক্ত টিনের প্লেট দ্বারা বায়ু চলাচলের ব্যবস্থা আছে, যা "প্রায় ৩/৪ বা এক ইঞ্চি ব্যাসের" একটি ছিদ্রের উপর বসানো। একটি শ্যাফট, যা দ্বিগুণ বেল ক্র্যাঙ্কে বাঁকানো, উপরের অংশ জুড়ে ঘোরে; শ্যাফট থেকে আসা রডগুলো সেই ফালক্রাম বহন করে যার উপর বিটারগুলো দোলে, এবং ক্র্যাঙ্ক থেকে আসা রডগুলো তাদের "একান্তরভাবে উপর-নিচ গতি" দেয়। অভ্যন্তরীণ কাজের অংশ পরিষ্কারের জন্য উপরের অংশের সঙ্গে বেরিয়ে আসে।
এই রানে বিটারের দোলন হিসাব করা হয়, তারপর বিটার ও ফালক্রাম হ্যাঙ্গারগুলো প্রিন্ট করা হয়, ক্র্যাঙ্কড শ্যাফট বাঁকানো হয়, এবং মাখন তৈরি করা হয়।
মধ্যবর্তী
প্রায় ৪ ঘণ্টা, প্রিন্টিং সহ
নির্দেশাবলি
1
1
বিটারের দোলন
বিটারের দোলন
Jupyter নোটবুক লোড হচ্ছে…
2
2
একটি দ্বিগুণ ক্র্যাঙ্ক তার সামনের বিটারগুলোকে চালায়
একটি দ্বিগুণ ক্র্যাঙ্ক তার সামনের বিটারগুলোকে চালায়
এমবেডেড ব্লুপ্রিন্টে একটি উল্লম্ব ডেশার একটি দ্বিগুণ ক্র্যাঙ্ক থেকে দোলানো হয়েছে। রোডস সরাসরি ক্র্যাঙ্কড শ্যাফ্ট থেকে ঝুলানো ফালক্রামের উপর বিটারগুলোকে দোলায়।
3
3
US 8,959 পড়ুন
US 8,959 পড়ুন
"শ্যাফট 1, 1, ক্র্যাংক c দ্বারা ঘোরানো হয়, যার মাধ্যমে ক্র্যাংক 5, 5 এবং রড 3, 3, 3, 3 চালিত হয়, যা বিটার বা ড্যাশার 4, 4, 4, 4-কে একান্তরভাবে ওপরে ও নিচে গতি দেয়, এবং এর ফলে দুধের কার্যকর ম্যাথন (churning) ঘটে।"
4
4
পার্টসগুলো প্রিন্ট করুন
পার্টসগুলো প্রিন্ট করুন
চারটি বিটার এবং দুটি ফালক্রাম হ্যাঙ্গার প্রিন্ট করুন। PETG-এ 0.2 mm লেয়ার, 30 % ইনফিল, 4 ওয়াল দিয়ে প্রিন্ট করুন; প্রথমবার ব্যবহারের আগে ধুয়ে নিন।
এই ধাপের উপকরণ:
PETG ফিলামেন্ট1 টুকরাপ্রয়োজনীয় সরঞ্জাম:
ফিলামেন্টের 3D প্রিন্টার (FDM)5
5
বিটার প্রিন্ট করুন
বিটার প্রিন্ট করুন
বিটারটি, ধাপ ৪-এ বর্ণিত অনুযায়ী প্রিন্ট করা হয়েছে।
6
6
ফালক্রাম হ্যাঙ্গারটি প্রিন্ট করুন
ফালক্রাম হ্যাঙ্গারটি প্রিন্ট করুন
ধাপ ৪-এ বর্ণিত নিয়ম অনুযায়ী প্রিন্ট করা ফালক্রাম হ্যাঙ্গার।
7
7
ক্র্যাঙ্ক করা শ্যাফট
ক্র্যাঙ্ক করা শ্যাফট
একটি ৬ মিমি ইস্পাতের রডকে এমন একটি শ্যাফটে বাঁকান যার দুটি ক্র্যাঙ্ক থাকবে, প্রতিটির থ্রো প্রায় ২৫ মিমি এবং বিপরীত দিকে মুখ করা, আর এক প্রান্তে একটি হ্যান্ডেল থাকবে। এটি প্রায় ২৩০ × ১৫০ × ২০০ মিমি আকারের একটি খাদ্য-নিরাপদ বাক্সের প্রান্তে কাটা খাঁজে বসান, এবং বাক্সটির উপর একটি প্লাইউডের ঢাকনা দিন যাতে ক্র্যাঙ্কের জন্য একটি উঁচু খাঁজ থাকে এবং বাতাসের জন্য একটি ছোট ছিদ্র থাকে যা ছিদ্রযুক্ত স্টেইনলেস শিট দিয়ে ঢাকা।
এই ধাপের উপকরণ:
নরম ইস্পাতের গোল দণ্ড1 টুকরা
খাদ্য-মানের রাখার পাত্র1 টুকরা
প্লাইউডের পাত1 টুকরা
স্টেনলেস স্টিলের পাত - ৩০৪1 টুকরাপ্রয়োজনীয় সরঞ্জাম:
সমন্বয়যোগ্য রেঞ্চ
হ্যাকস
কোপিং করাত
পাত কাটার কাঁচি8
8
বিটারগুলো ঝুলিয়ে দিন
বিটারগুলো ঝুলিয়ে দিন
প্রতিটি ফালক্রাম হ্যাঙ্গারকে একটি ক্র্যাঙ্কের পাশে শ্যাফ্ট থেকে ইস্পাতের তারের একটি লুপে ঝুলিয়ে দিন, এবং প্রতিটি হ্যাঙ্গারের নিচের ছিদ্রে দুটি বিটার ক্রস করে পিন দিয়ে আটকে দিন। প্রতিটি বিটারের প্রান্তকে নিকটতম ক্র্যাঙ্কের সঙ্গে একটি তারের রড দিয়ে যুক্ত করুন, যার উভয় প্রান্তে আই (চোখ) থাকবে।
এই ধাপের উপকরণ:
স্প্রিং ইস্পাতের তার1 টুকরা
যন্ত্র-স্ক্রু1 টুকরা
ষড়ভুজ বাদাম1 টুকরাপ্রয়োজনীয় সরঞ্জাম:
সমন্বয়যোগ্য রেঞ্চ
স্ক্রুড্রাইভার সেট9
9
3D-তে বিল্ড
3D-তে বিল্ড
এই বিল্ডের FreeCAD মডেল, পেটেন্টের নয়: বাক্সটি একপাশ খোলা অবস্থায় দেখানো হয়েছে, যাতে উপরের দিকে ক্র্যাঙ্কড শ্যাফট, ফালক্রামে ঝুলন্ত রড, ক্রসড বিটার এবং ক্র্যাঙ্ক রড দেখা যায়।
10
10
মন্থন করুন এবং মাখন তৈরি করুন
মন্থন করুন এবং মাখন তৈরি করুন
ভারী ক্রিম প্রায় ১৫ °C তাপমাত্রায় পৌঁছানো পর্যন্ত রেখে দিন, থার্মোমিটার দিয়ে পরীক্ষা করে নিন। ২ লিটার ঢালুন। ঢাকনা লাগান এবং হ্যান্ডেলটি স্থিরভাবে ঘোরান; মাখন জমে ওঠা পর্যন্ত সময় নিন। ঘোলের জল ফেলে দিন, ঠান্ডা পানি যোগ করুন, সামান্য মন্থন করুন এবং পানি পরিষ্কার না হওয়া পর্যন্ত আবার ফেলে দিন; এক চিমটি লবণ মিশিয়ে মাখনের ওজন নিন।

এই ধাপের উপকরণ:
ঘন ক্রিম2000 মিলি
মোটা সমুদ্র লবণ1 টুকরা
জল1 টুকরাপ্রয়োজনীয় সরঞ্জাম:
ভিতরে রেখে দেওয়া প্রোব থার্মোমিটার
স্টপওয়াচ
ডিজিটাল রান্নাঘরের দাঁড়িপাল্লা
স্টেনলেস স্টিলের বড় মেশানোর বাটি11
11
জ্যাম হয়ে যাওয়া বিটার, বেঁকে যাওয়া রড
জ্যাম হয়ে যাওয়া বিটার, বেঁকে যাওয়া রড
বেল-ক্র্যাঙ্ক বিটার ট্রাবলশুটিং।
Flow
Loading...
12
12
ইতিহাস ও সৎ সীমাবদ্ধতা
ইতিহাস ও সৎ সীমাবদ্ধতা
ওহায়োর ওয়ারেন কাউন্টির মরো-এর **Clarkson Rhodes** US 8,959 পেয়েছিলেন, তারিখ ১৮ মে ১৮৫২ (অঙ্কন শিটে লেখা "G. Rhodes"; স্পেসিফিকেশনে আছে Clarkson)। তিনি কেবল ড্যাশারের সংখ্যা বা আকৃতিতে সীমাবদ্ধ থাকেননি। তিনি দাবি করেছিলেন যে বিটারগুলি একটি ফুলক্রামে শ্যাফট থেকে রড দিয়ে ঝোলানো থাকে এবং রড ও বেল ক্র্যাঙ্কের মাধ্যমে চালিত হয়।
**সৎ সীমাবদ্ধতা।** তাঁর যন্ত্রের পরিবর্তে একটি খাদ্য-নিরাপদ বক্স, স্টিলের রড ও প্রিন্ট করা বিটার ব্যবহার করা হয়েছে। FDM প্রিন্টে খাবার তাদের লেয়ার লাইনে ধরে রাখে, তাই ভালোভাবে ধুয়ে নিন এবং ক্ষয়ে গেলে প্রতিস্থাপন করুন। আপনার সময় ও ওজন হলো ফলাফল।
উপকরণ
11- 1 টুকরাপ্লেসহোল্ডার
- 1 টুকরাপ্লেসহোল্ডার
- 1 টুকরাপ্লেসহোল্ডার
- 1 টুকরাপ্লেসহোল্ডার
- 1 টুকরাপ্লেসহোল্ডার
- 1 টুকরাপ্লেসহোল্ডার
- 1 টুকরাপ্লেসহোল্ডার
- 1 টুকরাপ্লেসহোল্ডার
- 2000 মিলিপ্লেসহোল্ডার
- 1 টুকরাপ্লেসহোল্ডার
- 1 টুকরাপ্লেসহোল্ডার
প্রয়োজনীয় সরঞ্জাম
10- প্লেসহোল্ডার
- প্লেসহোল্ডার
- প্লেসহোল্ডার
- প্লেসহোল্ডার
- প্লেসহোল্ডার
- প্লেসহোল্ডার
- প্লেসহোল্ডার
- প্লেসহোল্ডার
- প্লেসহোল্ডার
- প্লেসহোল্ডার
ডিজাইন ফাইল
3এই ব্লুপ্রিন্ট যা তৈরি করে
সম্পর্কিত ব্লুপ্রিন্ট
এই ব্লুপ্রিন্টগুলি জ্ঞান ভাগ করে — কৌশল, উপকরণ বা নীতি

Oscillating Paddle Churn: Oblique Paddles Swung to and Fro by a Strap
Martin দ্বারা
খাদ্য ও পানীয়
৩৭
০
০
০
০
০

Spring-Wire Twin Dash Churn: Two Hinged Dashes Rocked by a Sprung Wire on a Crank
YourGrandma দ্বারা
খাদ্য ও পানীয়
৪১
০
০
০
০
০

Interraking Plunger Churn: Two Rakes Worked Oppositely by a Double Crank
Martin দ্বারা
খাদ্য ও পানীয়
২৫
০
০
০
০
০
CC0 পাবলিক ডোমেন
এই ব্লুপ্রিন্ট CC0-এর অধীনে প্রকাশিত। আপনি অনুমতি ছাড়াই যেকোনো উদ্দেশ্যে এটি অনুলিপি, পরিবর্তন, বিতরণ ও ব্যবহার করতে পারেন।
মেকারের ব্লুপ্রিন্টের মাধ্যমে পণ্য কিনে তাঁকে সমর্থন করুন, যেখানে তিনি আয় করেন মেকার কমিশন বিক্রেতাদের নির্ধারিত, অথবা এই ব্লুপ্রিন্টের একটি নতুন সংস্করণ তৈরি করে নিজের ব্লুপ্রিন্টে সংযোগ হিসেবে যুক্ত করে আয় ভাগ করুন।
