ব্রেক-করা ডিস্ক স্ল্যাট-ও-উইং ঝাঁকুনি: স্ল্যাটের মাঝে উপরে ওঠে, ডিস্কের মধ্য দিয়ে নিচে নামে

"ডিস্ক H-এর উপরের পৃষ্ঠে চারটি ব্রেক A¹ সংযুক্ত থাকে। এই ব্রেকগুলি সমতল কাঠের স্ট্রিপ দিয়ে তৈরি, যেগুলি ডিস্কের উপর প্রান্তপথে (edgewise) সুরক্ষিতভাবে আটকানো থাকে এবং প্রায় স্ল্যাটস (f)-এর সমান উচ্চতা পর্যন্ত উপরের দিকে প্রসারিত হয়। ব্রেকগুলি বৃত্তাকার অ্যাপারচার (g)-এর সাথে স্পর্শকভাবে (tangentially) স্থাপন করা হয়, যা ডিস্ক H-এর কেন্দ্রে থাকে, এবং ডিস্কের প্রান্ত পর্যন্ত প্রসারিত হয়।"

চারটি স্ল্যাট তাদের শোল্ডারসহ, অ্যাপারচারসহ ডিস্ক এবং চারটি ব্রেক, উইংস, স্টেপ, ৩৬-দাঁতের ক্রাউন হুইল, ১২-দাঁতের পিনিয়ন এবং স্ট্যান্ডার্ড প্রিন্ট করুন। PETG এ ০.২ মিমি লেয়ারে, ৩০ % ইনফিল, ৪টি ওয়াল দিয়ে প্রিন্ট করুন; প্রথম ব্যবহারের আগে ধুয়ে নিন।

একটি সোজা পাশের গোল খাদ্য-গ্রেডের পাত্র ব্যবহার করুন, যার ভেতরের ব্যাস প্রায় ১৯০ মিমি এবং গভীরতা ২৩০ মিমি। খাদ্য-নিরাপদ সিলিকন দিয়ে এর দেয়ালের সঙ্গে চারটি স্ল্যাট খাড়াভাবে সমান দূরত্বে সিল করুন, তাদের কাঁধ ভেতরের দিকে রেখে। নিচে ধাপটি দাঁড় করান, এর মধ্যে ১০ মিমি বর্গাকার শক্ত কাঠের শ্যাফট বসান এবং ডানাগুলো ধাপের উপর নিচের দিকে স্লাইড করুন। শ্যাফটের উপর দিয়ে ডিস্কটি ফেলুন যাতে এটি কাঁধের উপর বসে, এবং একটি স্ল্যাটের পাশে থাকা এর খাঁজের মধ্য দিয়ে একটি ছোট পিন ঠেলে দিন, যেমন তাঁর পিন h।

ঢাকনাটিকে অর্ধেক করে কেটে নিন এবং অর্ধেকটিতে শ্যাফটের জন্য একটি ছিদ্র সহ ঠিক করুন। শ্যাফটের উপরের দিকে পিনিয়নটি চাপিয়ে দিন, ঢাকনার অর্ধেকটিতে স্ট্যান্ডার্ডটি স্ক্রু করুন এবং এর বিয়ারিংয়ের মধ্য দিয়ে একটি ছোট 10 mm রড চালিয়ে ক্রাউন হুইলে নিয়ে যান যাতে এর দাঁতগুলি পিনিয়নের সাথে জালিবদ্ধ হয়; হুইলের বসে থাকা অংশে (boss) একটি ডয়েল হ্যান্ডেল স্ক্রু করে লাগান।

ভারী ক্রিমটিকে থার্মোমিটার দিয়ে পরীক্ষা করে প্রায় ১৫ °C না হওয়া পর্যন্ত রেখে দিন। ২ লিটার ঢালুন, যা ডিস্কটি ঢেকে দিতে যথেষ্ট। স্থির গতিতে ঘোরান এবং ক্রিমটি পাশে উঠে ছিদ্র দিয়ে নেমে আসছে কিনা লক্ষ্য করুন; মাখন তৈরি হওয়ার সময় নির্ধারণ করুন। ছানার জল ঢেলে ফেলুন, ঠান্ডা পানি যোগ করুন, সামান্য ঘোরান এবং পানি পরিষ্কার না হওয়া পর্যন্ত আবার ঢেলে ফেলুন; এক চিমটি লবণ মিশিয়ে কাজ করুন এবং মাখনের ওজন নিন।

**Isaac M. Wade**, মিশিগানের লেনাওয়ি কাউন্টির ক্লিন্টন থেকে, ১৮৫৫ সালের ২৬ জুন তারিখে US 13,133 পেটেন্ট পেয়েছিলেন। অঙ্কনে ব্রেকগুলো A′ হিসেবে চিহ্নিত, যেখানে লেখায় A¹ আছে। তিনি লিখেছিলেন যে churn "ভালোভাবে কাজ করে এবং ক্রিমের একটি বড় পরিমাণ কেসে রাখা হলেও অল্প শক্তি ব্যয় করেই চলে"; এটি তাঁর দাবি। তিনি শ্যাফটের গোড়ায় ডানার বিন্যাস, টাবের ভেতরের দিকের স্ল্যাট এবং ডিস্কের ব্রেকের উপর দাবি করেছিলেন। **সৎ সীমাবদ্ধতা।** একটি কন্টেইনার, মুদ্রিত অংশ এবং স্পার পিনিয়নসহ একটি ক্রাউন হুইল তাঁর টাব ও বেভেল হুইলের স্থলাভিষিক্ত। FDM প্রিন্ট খাবার তাদের লেয়ার লাইনে ধরে রাখে, তাই ভালোভাবে ধুয়ে নিন এবং ক্ষয় হলে বদলান। আপনার সময় ও ওজন এর ফলাফল।