ডগ-পাওয়ার ট্যাপেট চার্ন: ট্রেড-হুইলের ট্যাপেটগুলো একটি শ্যাফ্টকে দোলায়, যা ড্যাশারকে চালায়

"বাহু A-এর শেষ প্রান্ত, E-তে, ট্রেড-হুইলের প্রক্ষিপ্ত বাহু c দ্বারা সরানো হয়, যতক্ষণ না এটি পিছলে যায় বা প্রক্ষিপ্ত বাহু c-এর উপর দিয়ে বেরিয়ে যায়; তখন অন্য বাহু A-এর নিম্ন প্রান্ত অবিলম্বে ট্রেড-হুইলের বিপরীত দিকের আরেকটি প্রক্ষিপ্ত বাহু c দ্বারা ধরা পড়ে এবং প্রথম বাহু A-এর বিপরীত দিকে সরানো হয়…"

৭০ মিমি বর্গাকার কাঠ দিয়ে ২৪৭০ × ২৩০০ মিমি একটি প্ল্যাটফর্ম তৈরি করুন: ২৩০০ মিমি লম্বা দুটি পাশের বিম, দুটি প্রান্তের বিম এবং এদের মাঝে ২৩৩০ মিমি লম্বা একটি কেন্দ্রীয় বিম, ৩-ইঞ্চি স্ক্রু দিয়ে আটকান। সামনের দিকে মাটিতে একটি ২৪৭০ মিমি সিল বসান এবং তিনটি স্ট্র্যাপ হিঞ্জ দিয়ে এটি সামনের বিমের সাথে যুক্ত করুন। প্রতিটি পিছনের কোণের নিচে কংক্রিট ব্লক সাজান: প্রতিটি ব্লক ঢালকে প্রায় ৫ ডিগ্রি উঁচু করে; আমরা তিনটি ব্যবহার করি, যার ফলে ঢাল ১৪.৩ ডিগ্রি হয়। অ্যাঙ্গেল ফাইন্ডার দিয়ে এটি পরীক্ষা করুন।

কিনারায় 150 mm চওড়া একটি রিং এবং 300 mm বর্গাকার একটি হাব ব্লক আঠা দিয়ে লাগান। 18 mm প্লাইউডের দুটি স্তর আঠা ও স্ক্রু দিয়ে জুড়ে 1700 mm ব্যাসের একটি চাকতি বানান, দ্বিতীয় স্তরের জোড়গুলো প্রথম স্তরের জোড়ের উপর দিয়ে থাকবে। কুকুরের পা রাখার সুবিধার জন্য 150 থেকে 680 mm বাইরের দিকে আটটি পাইন কাঠের ক্লিট স্ক্রু দিয়ে লাগান। কেন্দ্রীয় বীমের উপর একটি ফ্ল্যাঞ্জ বিয়ারিং এবং তার 200 mm উপরে একটি ব্রিজের উপর আরেকটি ফ্ল্যাঞ্জ বিয়ারিং বোল্ট দিয়ে লাগান; দুটির এবং হাবের মধ্য দিয়ে 30 mm ইস্পাতের অক্ষ উপরের দিকে চালান, এবং একটি M10 বোল্ট দিয়ে অক্ষটি হাবের সাথে আড়াআড়িভাবে বোল্ট করুন।

কাঠ থেকে ৩০০ মিমি লম্বা পাঁচটি ট্যাপেট কাটুন। প্রতিটিকে দুটি ক্যারেজ বোল্ট দিয়ে চাকার উপরে আটকান, ৭০০ মিমি বাইরের দিক থেকে রিমের ১৫০ মিমি বাইরে পর্যন্ত, প্রতিটির মধ্যে ৭২ ডিগ্রি ব্যবধানে।

প্রতিটি পার্শ্ব বিমের মাঝখানে 1340 মিমি উঁচু একটি পোস্ট দাঁড় করান, সামনে ও পেছনে 3-ইঞ্চি স্ক্রু দিয়ে ব্রেস করুন। প্রতিটি পোস্টের ভেতরের মুখে, 1260 মিমি উপরে, একটি ফ্ল্যাঞ্জ বিয়ারিং বোল্ট করুন এবং বাম পোস্টের মধ্য দিয়ে 40 মিমি ছিদ্র করুন। সেগুলোর মধ্য দিয়ে 2655 মিমি লম্বা একটি 30 মিমি শ্যাফট পাস করান। প্রতিটি পার্শ্বে শ্যাফট থেকে 960 মিমি লম্বা একটি বাহু ঝুলিয়ে দিন, এর ভেতরের মুখ রিমের 20 মিমি বাইরে এবং এর পাদদেশ ট্যাপেটের উপরের অংশ থেকে 45 মিমি নিচে থাকবে, এবং শ্যাফটের সাথে ক্রস-বোল্ট করুন।

বাম পোস্টের বাইরে শ্যাফটের সাথে ৭৬০ মিমি লম্বা আর্ম F এমনভাবে ক্রস-বোল্ট করুন যাতে এটি শ্যাফটের সাথে সমকোণে থাকে। পয়েন্ট H-এর জন্য শ্যাফটের প্রতি পাশে ৩৩০ মিমি করে ড্রিল করুন। পাইন কাঠ চিরে ৪৫ × ২০ মিমি মাপের দুটি রড G তৈরি করুন, সেগুলোতে কয়েকটি ছিদ্র ড্রিল করুন, এবং M10 বোল্ট দিয়ে F-এর প্রতি প্রান্তে একটি করে রড লাগান। প্রতিটি রডের গোড়ায় ডেশার হিসেবে ২৪০ মিমি লম্বা দুটি আড়াআড়ি তক্তা স্ক্রু দিয়ে লাগান, প্রতিটি বালতির ঢাকনায় একটি স্লট কাটুন, এবং প্রতিটি রডের নিচে একটি করে বালতি রাখুন যাতে ডেশার মেঝে থেকে ৪০ মিমি উপরে থেমে যায়।

পিছনের বিমের উপর ডান দিকে কেন্দ্র থেকে 450 mm দূরে একটি পোস্ট দাঁড় করান এবং সেখান থেকে চাকার উপর দিয়ে একটি বার নিয়ে যান, যার নিচের পৃষ্ঠ চাকা থেকে 430 mm উপরে থাকবে এবং চাকার কেন্দ্রের 450 mm পিছনে শেষ হবে; নিচ থেকে ঠেস দিয়ে আটকান। বারের শেষ প্রান্তের নিচে শিকল/দড়ির জন্য একটি আই বোল্ট লাগান।

কলার নয়, সর্বদা হারনেস ব্যবহার করুন, যা আই বোল্টে আটকানো থাকবে যাতে কুকুরটি ঢালের দিকে মুখ করে কেন্দ্রের ডানপাশে দাঁড়ায়। একটি ব্লক থেকে শুরু করুন এবং ট্রিট দিয়ে তাকে শান্তভাবে হাঁটতে শেখান। প্রতিটি বালতিতে প্রায় ১৫ °C তাপমাত্রার প্রায় ৯ লিটার ভারী ক্রিম ঢালুন, থার্মোমিটার দিয়ে যাচাই করুন এবং ঢাকনা লাগান। স্টপওয়াচ দিয়ে চলার সময় মাপুন। মাখন তৈরি হলে ছানার জল ঢেলে ফেলুন, ঠান্ডা পানিতে মাখন ধুয়ে পানি স্বচ্ছ না হওয়া পর্যন্ত ধুন, এক চিমটি লবণ মিশিয়ে কাজ করুন এবং ওজন করুন।

**Addison G. Brush** of Great Bend, Susquehanna County, Pennsylvania, US 20,545, 15 June 1858, "Operating Churns"। তিনি টোড-হুইলটিকে প্রান্তের কাছে বা তার কাছাকাছি ভারী করেছিলেন যাতে এর গতি স্থির ও সমান হয়, এবং F বাহুর দৈর্ঘ্য অনুযায়ী স্ট্রোক নির্ধারণ করেছিলেন, যা দুটি চার্ন চালাতে পারে, আর ফ্রেমের পাশ উঁচু করে স্ট্রোকের শক্তি ও দ্রুততা বাড়িয়েছিলেন। তিনি ঘূর্ণায়মান প্ল্যাটফর্মটির দাবি করেছিলেন, যার ট্যাপেটগুলো A, A, F বাহু এবং B শ্যাফটের মাধ্যমে ড্যাশারকে চালায়। তিনি কোনো আকার উল্লেখ করেননি: আমাদের পাঁচ-ট্যাপেট টাইমিং, তাঁর গজিয়নের জন্য বিয়ারিংয়ে স্টিলের শ্যাফট, ডগ বার এবং বালতিগুলো আমাদের নিজস্ব। রড G স্ট্রোকের উপর প্রায় 2 ডিগ্রি হেলে থাকে, তাই ঢাকনার স্লটগুলো ঢিলেঢালা রাখুন।