ফ্যান-চালিত জেট ড্যাশার চার্ন: ক্র্যাংক শ্যাফটের একটি ফ্যান ড্যাশারের নিচ দিয়ে ক্রিমের নিচে বাতাস ছুড়ে দেয়

"যখন ড্রাইভিং শ্যাফটে গতি সঞ্চারিত হয়, তখন ব্লোয়ার দ্বারা ড্যাশার শ্যাফটের মধ্য দিয়ে বায়ুর একটি প্রবাহ নিক্ষিপ্ত হয় এবং তা ক্রিম বা দুধের পৃষ্ঠের নিচে, চার্নের মধ্যে, শ্যাফট ও ড্যাশারের ডানা থেকে সূক্ষ্ম ধারায় বের হয়।"

ডেশার স্ট্যান্ড, সাপোর্টসহ, চারটি কোণার প্লেট, ধাপ, ঢাকনা, দুটি ব্র্যাকেট, পিনিয়ন, ড্যাশার-হুইল, ফ্যান, এর কেস, ডাক্ট এবং ক্র্যাঙ্ক প্রিন্ট করুন। ঢাকনার জন্য 240 mm প্রিন্ট বেড প্রয়োজন। PETG-এ 0.2 mm লেয়ারে, 30 % ইনফিল ও 4টি ওয়াল দিয়ে প্রিন্ট করুন; প্রথমবার ব্যবহারের আগে ধুয়ে নিন।

ভেতরের মাপ প্রায় ২০০ মিমি এবং গভীরতা কমপক্ষে ২২০ মিমি এমন একটি বর্গাকার পাত্র ব্যবহার করুন। এর তলার মাঝখানে স্টেপ স্থাপন করুন এবং তাতে ড্যাশারের পিভট বসান। ড্যাশারের ডানার সঙ্গে যেন না লাগে এমনভাবে প্রতিটি কোণে একজোড়া কর্নার প্লেট চেপে বসান।

ঢাকনাটি বসান যাতে ড্যাশারের উপরের অংশ তার ছিদ্রের মধ্য দিয়ে যায়, এবং উপরের সমতল অংশে পিনিয়নটি স্লাইড করে বসান। নিচ থেকে M4 স্ক্রু দিয়ে দুটি ব্র্যাকেট, পাখার কেস এবং ডাক্টের পায়াটি ঢাকনার সাথে আটকান। একটি 230 mm লম্বা 10 mm ডওয়েল কেটে নিন এবং সেটি প্রথম ব্র্যাকেট, ড্যাশার-হুইল, দ্বিতীয় ব্র্যাকেট, কেসের বিয়ারিং এবং পাখার মধ্য দিয়ে ঢোকান; হুইল ও পাখাকে শক্ত করে চাপুন, যাতে হুইলটি পিনিয়নের সাথে মেশে। কেসের আউটলেটটি ডাক্টের সকেটে এবং ডাক্টের নজলটি ড্যাশারের উপরের অংশে ঢোকান। ডওয়েলের মুক্ত প্রান্তে, তার মধ্য দিয়ে ড্রিল করা একটি M3 স্ক্রু দিয়ে ক্র্যাঙ্কটি আটকান।

প্রায় ১৫ °C তাপমাত্রার ৩.৫ লিটার ভারী ক্রিম ঢালুন, থার্মোমিটার দিয়ে পরীক্ষা করে, ডানার ছিদ্রের উপরে পর্যন্ত। ক্র্যাংক স্থিরভাবে ঘোরান এবং স্টপওয়াচ দিয়ে সময় নির্ধারণ করুন। মাখন তৈরি হলে ঢাকনা ও ড্যাশার তুলে নিন, ঘোলটা ঢেলে ফেলুন, মাখন ঠান্ডা পানিতে ধুয়ে নিন যতক্ষণ না পানি পরিষ্কার হয়, এক চিমটি লবণ মিশিয়ে ওজন করুন।

**এম. আর. মার্সেল** ড্যানসভিল, লিভিংস্টন কাউন্টি, নিউ ইয়র্ক, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র 21,010, 27 জুলাই 1858। তাঁর পাখার কেসটি ঝাঁকুনি যন্ত্রের ঢাকনার উপর ড্রাইভিং শ্যাফটের চারপাশে বসানো ছিল, এর মুখ ড্যাশার শ্যাফটের উপরের অংশে প্রবেশ করত; তিনি বরং ব্লোয়ারটিকে পাশে দাঁড় করিয়ে রাখার অনুমতি দেন, যা ড্রাইভিং শ্যাফটের সাথে গিয়ারযুক্ত ছিল। তাঁর কোণের প্লেটগুলো ধাতুর ছিল। তিনি ব্লোয়ারসহ ড্যাশারটির দাবি করেন, যা ক্রিমের নিচে সূক্ষ্ম জেটের আকারে বাতাস পাঠায়, এবং একটি চার্নের বাক্সে দ্বিগুণ ছিদ্রযুক্ত কোণের প্লেট। ক্র্যাংকের গতিতে ঘোরালে, আমাদের ছোট পাখাটি ক্রিমের গভীরতার জন্য প্রয়োজনীয় চাপের চেয়ে অনেক কম চাপ তৈরি করে (ধাপ 1), তাই জেট থেকে বাতাস আশা করবেন না; ড্যাশার এবং কোণের প্লেটগুলো তবুও ক্রিমের উপর কাজ করে। ড্যাশার-হুইলের পাশে আমাদের পাখা, ডাক্ট, কন্টেইনার, আকার এবং মুদ্রিত অংশগুলো আমাদের নিজস্ব। FDM প্রিন্টে খাদ্য তাদের স্তর রেখায় থাকে, তাই ভালোভাবে ধুয়ে নিন এবং ক্ষয় হলে প্রতিস্থাপন করুন।