সহযোগিতা
কলা
সৌন্দর্য এবং সুস্থতা
ক্রাফট
সংস্কৃতি ও ইতিহাস
বিনোদন
পরিবেশ
খাদ্য ও পানীয়
রিভার্স ইঞ্জিনিয়ারিং
বিজ্ঞান
খেলাধুলা
টেকনোলজি
পরিধানযোগ্য

English
Self-Folding Blade Dasher Churn: Six Blades to Churn, Reverse and They Fold to Two That Gather
রবার্ট ডব্লিউ. ডেভিস ক্রিম দিয়ে ড্যাশার সেট করতে দিলেন এবং মাখন সেটিকে ভাঁজ করল।
রডজার্সভিল, স্টুবেন কাউন্টি, নিউ ইয়র্কের রবার্ট ডব্লিউ. ডেভিস ১৮৫৪ সালের ২৮ ফেব্রুয়ারি তারিখে US 10,566 পেটেন্ট পান, "Churns for Making and Working Butter" বা "মাখন তৈরি ও কাজ করার জন্য চার্ন" এর জন্য: এটি দুটি প্রান্তীয় অংশ B নিয়ে গঠিত একটি ড্যাশার, যা ব্লেড a বহন করে, এবং বিভক্ত প্রান্তীয় অংশ C যা "ড্যাশারের অক্ষের সাপেক্ষে বিক্ষিপ্তভাবে সেট করা" পিনের উপর আলগাভাবে ঝুলানো থাকে, যা ব্লেড b এবং স্ক্রল-বক্র ব্লেড c বহন করে। এক দিকে ঘোরালে ক্রিমের প্রতিরোধ এটিকে "ছয়টি কেন্দ্রমুখী কাটিং বা আন্দোলনকারী ব্লেড উপস্থাপন করার জন্য" খুলে দেয়; মাখন আসার পর বিপরীতে ঘোরালে, মাখনের প্রতিরোধ এটিকে "কেবল দুটি কেন্দ্রবিমুখী সংগ্রাহক ব্লেড উপস্থাপন করার জন্য" বন্ধ করে দেয়, যা মাখন সংগ্রহ করে, এটিকে রোলে রূপ দেয় এবং ছাঁচ বের করে দেয়।
এই অংশে স্ট্রোক ও ঘূর্ণন মুহূর্ত নির্ণয় করা হয়েছে, তারপর প্রান্তীয় অংশ, বিভাগ ও ব্লেড মুদ্রণ করা হয়, গোলতলা চার্ন তৈরি করা হয়, এবং মাখন তৈরি ও কাজ করা হয়।
উন্নত
প্রায় ৫ ঘণ্টা, মুদ্রণ সহ
নির্দেশাবলি
1
1
ছয়টি ব্লেড নাকি দুটি
ছয়টি ব্লেড নাকি দুটি
Jupyter নোটবুক লোড হচ্ছে…
2
2
পিছনের দিকে ঘোরালে পরিবর্তিত হওয়া একটি ড্যাশার, তার আগে
পিছনের দিকে ঘোরালে পরিবর্তিত হওয়া একটি ড্যাশার, তার আগে
এমবেডেড ব্লুপ্রিন্টের ফ্লোটগুলি ক্র্যাংক উল্টো দিকে ঘোরালে রোলারের উপর ফিরে আসে। ডেভিসের বিভাগগুলি ছয়টি ব্লেডকে দুটি S-আকৃতির গ্যাদারারে ভাঁজ করে।
3
3
US 10,566 পড়ুন
US 10,566 পড়ুন
"ব্লেড, c, c, এর বক্রতা ড্রয়িং-এ দেখানো b, b ব্লেডগুলোর তুলনায় একটি স্ক্রলের আকারে বেশি দেওয়া হয়েছে। এই বর্ধিত বক্রতা ড্রয়িং-এ দেখানো b, b ব্লেডের বক্রতার শেষ প্রান্ত থেকে শুরু হয়। এই বর্ধিত বক্রতা ডেশারকে মাখন সংগ্রহ ও কাজ করার সময় চার্নের কেন্দ্রের দিকে ছুড়ে ফেলতে বাধা দেয়।"
4
4
অংশগুলো প্রিন্ট করুন
অংশগুলো প্রিন্ট করুন
দুটি শেষ অংশ B, চারটি সেকশন C, a ও b এর জন্য চারটি বাইরের ব্লেড এবং দুটি স্ক্রল ব্লেড c প্রিন্ট করুন। ব্লেডগুলো তাদের lug প্রান্তের উপর রেখে প্রিন্ট করুন। PETG এ 0.2 mm লেয়ার, 30 % infill, 4 walls দিয়ে প্রিন্ট করুন; প্রথম ব্যবহারের আগে ধুয়ে নিন।
এই ধাপের উপকরণ:
PETG ফিলামেন্ট1 টুকরাপ্রয়োজনীয় সরঞ্জাম:
ফিলামেন্টের 3D প্রিন্টার (FDM)5
5
শেষ অংশটি প্রিন্ট করুন
শেষ অংশটি প্রিন্ট করুন
শেষ অংশটি, ধাপ ৪-এ যেভাবে বর্ণনা করা হয়েছে সেভাবে প্রিন্ট করা।
6
6
বিভাগটি প্রিন্ট করুন
বিভাগটি প্রিন্ট করুন
বিভাগটি প্রিন্ট করুন, যেমন ধাপ 4-এ বর্ণনা করা হয়েছে।
7
7
বাইরের ব্লেডটি প্রিন্ট করুন
বাইরের ব্লেডটি প্রিন্ট করুন
বাইরের ব্লেডটি, যেভাবে ধাপ ৪-এ বর্ণনা করা হয়েছে সেভাবে প্রিন্ট করা।
8
8
স্ক্রল ব্লেডটি প্রিন্ট করুন
স্ক্রল ব্লেডটি প্রিন্ট করুন
ধাপ ৪-এ বর্ণিত নিয়ম অনুযায়ী মুদ্রিত স্ক্রল ব্লেডটি।
9
9
গোলতলার মন্থনপাত্র
গোলতলার মন্থনপাত্র
একটি গোলাকার খাদ্য-গ্রেডের পাত্র, যার ব্যাস প্রায় ১৮০ mm এবং দৈর্ঘ্য প্রায় ১৮০ mm, একটি পাইন কাঠের ঠেকনায় কাত করে রাখুন এবং এর উপরের অংশে একটি ঢাকনার খোলা অংশ কেটে নিন। অক্ষ বরাবর উভয় প্রান্তে ১০ mm বর্গাকার শক্ত কাঠের দণ্ড বসানোর জন্য ছিদ্র করুন এবং বাইরের দিকে একটি ক্র্যাঙ্ক বাহু ও ডোয়েল হাতল লাগান।
এই ধাপের উপকরণ:
খাদ্য-মানের রাখার পাত্র1 টুকরা
পাইন কাঠের তক্তা1 টুকরা
শক্ত কাঠের গোঁজ1 টুকরা
কাঠের স্ক্রু #8 × ১"1 টুকরা
কাঠের আঠা1 টুকরাপ্রয়োজনীয় সরঞ্জাম:
কোপিং করাত
তারবিহীন তুরপুন
ড্রিল-বিট সেট
হাত-করাত10
10
ফোল্ডিং ড্যাশার একত্র করুন
ফোল্ডিং ড্যাশার একত্র করুন
ভেতরের চার্নের শ্যাফটে দুটি প্রান্তের অংশ স্লাইড করে বসান এবং প্রতিটি জোড়া প্রান্তের উপর একটি বাইরের ব্লেড a স্ক্রু দিয়ে লাগান। প্রতি পাশে, প্রতিটি প্রান্ত অংশের পিন ছিদ্রে একটি 4 mm স্টেইনলেস পিন দিয়ে একটি অংশ ঝুলিয়ে দিন, তারপর সেই অংশগুলির বাইরের প্রান্তে একটি বাইরের ব্লেড b এবং ভেতরের প্রান্তে একটি স্ক্রোল ব্লেড c স্ক্রু দিয়ে লাগান। প্রতিটি প্রান্ত অংশে একটি ছোট পিন স্টপ হিসেবে লাগান, যাতে অংশগুলি B-এর সাথে প্রায় সমকোণে খোলে এবং সেটির সাথে লেগে সমতল হয়ে ভাঁজ হয়ে ফিরে আসে।
এই ধাপের উপকরণ:
নরম ইস্পাতের গোল দণ্ড1 টুকরা
যন্ত্র-স্ক্রু1 টুকরাপ্রয়োজনীয় সরঞ্জাম:
হ্যাকস
স্ক্রুড্রাইভার সেট
তারবিহীন তুরপুন11
11
৩ডি-তে নির্মাণ
৩ডি-তে নির্মাণ
এই নির্মাণের FreeCAD মডেল, পেটেন্টের নয়: গোলতলি চার্নটি কেটে খোলা, প্রান্তের অংশগুলো যাদের বর্গাকার শ্যাফটের উপর ব্লেড a আছে, এবং মাঝের অংশগুলো তাদের পিনের উপর ঘুরিয়ে খোলা, মন্থনের জন্য যেভাবে থাকে সেভাবে।
12
12
একদিকে মন্থন করুন, অন্যদিকে জমা করুন
একদিকে মন্থন করুন, অন্যদিকে জমা করুন
ভারী ক্রিমটি প্রায় ১৫ °C না হওয়া পর্যন্ত থিতিয়ে রাখুন, থার্মোমিটার দিয়ে পরীক্ষা করে। ১.৫ লিটার ঢালুন। ক্র্যাংকটি এমনভাবে ঘোরান যাতে বিভাগগুলো খুলে যায় এবং মাখন আসা পর্যন্ত সময় নিন। ঘোলটে দুধ বের করে নিন, তারপর ক্র্যাংকটি উল্টো দিকে ঘোরান যাতে বিভাগগুলো ভাঁজ হয় এবং দুটি S-আকৃতির ব্লেড মাখন একত্র করে গড়ে তোলে। ঘোলটে দুধ ফেলে দিন, ঠান্ডা পানি যোগ করুন, সামান্য মন্থন করুন এবং স্বচ্ছ পানি না আসা পর্যন্ত আবার ফেলে দিন; এক চিমটি লবণ মিশিয়ে মাখনের ওজন নিন।

এই ধাপের উপকরণ:
ঘন ক্রিম1500 মিলি
মোটা সমুদ্র লবণ1 টুকরা
জল1 টুকরাপ্রয়োজনীয় সরঞ্জাম:
ভিতরে রেখে দেওয়া প্রোব থার্মোমিটার
স্টপওয়াচ
ডিজিটাল রান্নাঘরের দাঁড়িপাল্লা
স্টেনলেস স্টিলের বড় মেশানোর বাটি13
13
যে অংশগুলো দোলে না সেগুলো
যে অংশগুলো দোলে না সেগুলো
স্বয়ংক্রিয়ভাবে ভাঁজ হওয়া ব্লেড ড্যাশার সমস্যা নিবারণ।
Flow
Loading...
14
14
ইতিহাস এবং সৎ সীমাবদ্ধতা
ইতিহাস এবং সৎ সীমাবদ্ধতা
**রবার্ট ডব্লিউ. ডেভিস** নিউ ইয়র্ক রাজ্যের স্টিউবেন কাউন্টির রজার্সভিল থেকে, ২৮ ফেব্রুয়ারি ১৮৫৪ তারিখে US 10,566 পেটেন্ট পান। তিনি শেষ অংশ C-কে "একটি cima reversa-র রেখায়" তির্যকভাবে ভাগ করেছিলেন, যাতে ব্লেডের প্রান্তগুলো খোলা ও বন্ধ হওয়ার সময় সর্বদা সেগুলোর সঙ্গে মিলিত হয়; তাঁর Fig. 2 খোলা অবস্থান লাল রেখায় দেখিয়েছিল, যা কালো-সাদা স্ক্যানে টিকে নেই। তিনি দাবি করেছিলেন যে ডাশারের অক্ষ থেকে কেন্দ্রচ্যুত শেষ অংশ C ভাগ করা এবং ব্লেড a, b, c-এর সঙ্গে যুক্ত করার ফলে ডাশার ক্রিমের প্রতিরোধে নিজে নিজেই সমন্বিত হয়, এবং পরে উল্টো দিকে মাখনের প্রতিরোধে।
**সৎ সীমাবদ্ধতা।** একটি পাত্র, মুদ্রিত অংশ এবং স্টপ পিন তাঁর চার্নও তির্যক জয়েন্টের বিকল্প হিসেবে ব্যবহৃত হয়েছে; তিনি কোনো আকার দেননি, এবং আমাদের ব্লেডের বক্রতা তাঁর চিত্র থেকে পড়া হয়েছে। নোটবুকের বল কেবল দৃষ্টান্তমূলক। FDM মুদ্রিত অংশ তাদের স্তর-রেখায় খাদ্য ধরে রাখে, তাই ভালোভাবে ধুয়ে নিন এবং ক্ষয়ে গেলে প্রতিস্থাপন করুন। আপনার সময় ও ওজন হলো ফলাফল।
উপকরণ
11- 1 টুকরাপ্লেসহোল্ডার
- 1 টুকরাপ্লেসহোল্ডার
- 1 টুকরাপ্লেসহোল্ডার
- 1 টুকরাপ্লেসহোল্ডার
- 1 টুকরাপ্লেসহোল্ডার
- 1 টুকরাপ্লেসহোল্ডার
- 1 টুকরাপ্লেসহোল্ডার
- 1 টুকরাপ্লেসহোল্ডার
- 1500 মিলিপ্লেসহোল্ডার
- 1 টুকরাপ্লেসহোল্ডার
- 1 টুকরাপ্লেসহোল্ডার
প্রয়োজনীয় সরঞ্জাম
11- প্লেসহোল্ডার
- প্লেসহোল্ডার
- 1 vendor sell this, none ship to you yetপ্লেসহোল্ডার
- প্লেসহোল্ডার
- প্লেসহোল্ডার
- প্লেসহোল্ডার
- প্লেসহোল্ডার
- প্লেসহোল্ডার
- প্লেসহোল্ডার
- প্লেসহোল্ডার
- প্লেসহোল্ডার
ডিজাইন ফাইল
5এই ব্লুপ্রিন্ট যা তৈরি করে
সম্পর্কিত ব্লুপ্রিন্ট
এই ব্লুপ্রিন্টগুলি জ্ঞান ভাগ করে — কৌশল, উপকরণ বা নীতি

Roller-and-Float Gathering Churn: Floats That Fold Onto Rollers to Press the Butter
Woody দ্বারা
কাঠের কাজ
৪১
০
০
০
০
০

Folding-Float V-Bottom Churn: Floats That Close Into a V on the Down-Stroke
Woody দ্বারা
কাঠের কাজ
৪৪
০
০
০
০
০

Post-and-Float Butter-Working Churn: Floats Revolving Astride Fixed Posts
Woody দ্বারা
কাঠের কাজ
৩৪
০
০
০
০
০
CC0 পাবলিক ডোমেন
এই ব্লুপ্রিন্ট CC0-এর অধীনে প্রকাশিত। আপনি অনুমতি ছাড়াই যেকোনো উদ্দেশ্যে এটি অনুলিপি, পরিবর্তন, বিতরণ ও ব্যবহার করতে পারেন।
মেকারের ব্লুপ্রিন্টের মাধ্যমে পণ্য কিনে তাঁকে সমর্থন করুন, যেখানে তিনি আয় করেন মেকার কমিশন বিক্রেতাদের নির্ধারিত, অথবা এই ব্লুপ্রিন্টের একটি নতুন সংস্করণ তৈরি করে নিজের ব্লুপ্রিন্টে সংযোগ হিসেবে যুক্ত করে আয় ভাগ করুন।
