Whirl-Frame Air Dasher Churn: Ücretsiz Çarklar Dönen Süt Tarafından Dönen Bir Çerçevenin İçinde Döndürülür

Routzahn, tekerleklerin kendisini döndürmek için süt içinde serbest dönen tekerlekleri dasher'ının içine yerleştirdi. Maryland, Middletown'dan Nathaniel Routzahn, 19 Mart 1850 tarihli US 7,199 patentini aldı; bu patent, kapağın yakınından aşağı ve içeri doğru mile uzanan, üçgen kesitli iki L şeklinde tüpten oluşan bir çalkalama dasher'ı için verildi. Horizontal kolları, "dasher'ın dönüşü sırasında havanın süte girdiği" şekilde delikliydi. Her dikey kol ile eksen arasında, "eğimli kollara sahip whirls B veya tekerlekler" taşıyan destekler bulunur ve bunlar eksenden geçen düzlemlerde serbestçe dönebilir. Bir konik dişli çark ve pinyon dasher'ı hızla döndürür ve "whirls tarafından üretilen sürtünme tereyağının ayrılmasını büyük ölçüde kolaylaştırır." Bu adım, whirls'in nasıl döndüğünü tahmin eder, ardından içi boş çerçeveyi ve iki whirl'i yazdırır, bunları bir kovaya yerleştirir ve tereyağı yapar.