ওলিক অ্যাসিড (লাল তেল): ভাঙা চর্বি থেকে চেপে বের করা তরল ফ্যাটি অ্যাসিড, হলদেটে থেকে বাদামি। নরম সাবান, পশমে তেল দেওয়া, পিচ্ছিলকারক এবং অন্য রাসায়নিকের কাঁচামাল হিসেবে ব্যবহৃত হয়।