MOS নির্দেশিকা: দ্রুত সাড়া দেওয়া অঙ্কের থার্মোমিটার, যার সরু শলাকা দুই-তিন সেকেন্ডে নির্ভুল পাঠ দেয়। মাংস, রুটি ও পাক দেওয়া চকোলেটের ভিতরের তাপ যাচাই করতে অপরিহার্য। পিছন থেকে আলোকিত পর্দা নিজেই ঘোরে, তাই যেকোনো কোণ থেকে পড়া সহজ। পরিসর -৫০ °সে থেকে ৩০০ °সে।