MOS নির্দেশিকা: হাতে ধরা চটকানোর যন্ত্র, যা সেদ্ধ আলু, মূল-সবজি ও ডাল মসৃণ বা দলাযুক্ত করে তোলে। চ্যাপ্টা জালি বা তারের ফাঁস বলকে সমানভাবে ভাগ করে এবং একরকম ফল দেয়। সরল যান্ত্রিক ক্রিয়া, বিদ্যুৎ লাগে না, আর গড়নের উপর পুরো নিয়ন্ত্রণ দেয়।