MOS নির্দেশিকা: নির্যাস দিয়ে মদ তৈরি বা পূর্ণ-শস্য ব্যাচে ঘনত্ব বাড়ানোর জন্য স্প্রে-শুকানো যবের মল্ট নির্যাস। গরম জলে সহজে গুলে যায়। হালকা নির্যাস প্রায় কোনো রং দেয় না; অ্যাম্বার ও গাঢ় সংস্করণ নিজস্ব মল্টের স্বাদ যোগ করে। শুকনো রাখলে দীর্ঘদিন টেকে।