MOS নির্দেশিকা: পুরু তলা ও উঁচু সোজা দেয়ালের বড় ধারণক্ষমতার পাত্র, যা ঝোল, স্যুপ ও তরকারি রাঁধতে এবং প্রচুর জলে পাস্তা সেদ্ধ করতে ব্যবহৃত হয়। ব্যাসের তুলনায় উচ্চতা বেশি হওয়ায় উপরিতল থেকে বাষ্প কম ওড়ে, ফলে দীর্ঘ সময় মৃদু আঁচে রাঁধলেও তরলের স্তর স্থির থাকে। দুই পাশের রিভেট-আঁটা হাতল ভরা পাত্র দুই হাতে নিরাপদে তুলতে দেয়।