མཉམ་ལས།
སྒྱུ་རྩལ
མཛེས་སྡུག་དང་བདེ་ཐང
བཟོ་རིག
རིག་གནས་དང་ལོ་རྒྱུས
དགའ་སྟོན
ཁོར་ཡུག
ཟས་དང་བཏུང་རྫས
ཕྱིར་འཕྲུལ་རིག
ཚན་རིག
རྩེད་འགྲན
རིག་རྩལ
གྱོན་རུང
cuttlefish ལས་ སི་པི་ཡ་ སྣག་ཚ་ བཟོ་ནི — མེ་ཌི་ཊེ་རེ་ནི་ཡཱན་ རི་མོ་བ་ཚུ་གི་ རང་བྱུང་ སྨུག་པོ་ སྣག་ཚ
སྐད་བསྒྱུར་འབད་ཡོདཔ།
Charlie

བཟོས་མཁན

Charlie

22. སྤྱི་ཟླ་ལྔ་པ 2026DE
༢༠༥
༠
༠
༠
༠

cuttlefish ལས་ སི་པི་ཡ་ སྣག་ཚ་ བཟོ་ནི — མེ་ཌི་ཊེ་རེ་ནི་ཡཱན་ རི་མོ་བ་ཚུ་གི་ རང་བྱུང་ སྨུག་པོ་ སྣག་ཚ

སི་པི་ཡ་འདི་ སྤྱིར་བཏང་ cuttlefish (Sepia officinalis) དང་ དེ་དང་འབྲེལ་བའི་ རྒྱ་མཚོའི་ སྲོག་ཆགས་ཚུ་གི་ སྣག་ཚའི་ སྒྱེའུ་ལས་ ཐོབ་མི་ ཕྱུགཔོ་ དྲོན་པའི་ སྨུག་པོ་ སྣག་ཚ་ཅིག་ཨིན། 'sepia' ཟེར་མི་ མིང་འདི་ cuttlefish ཟེར་བའི་ དོན་ཡོད་པའི་ གྷི་རིཀ་ σηπία (sēpía) ལས་ འོངམ་ཨིན། སྣག་ཚ་འདི་ མིའི་ པགས་པ་དང་ སྐྲ་ལུ་ ཚོས་གཞི་ བྱིན་མི་ ཚོན་ གཅིག་པ་ melanin འདི་ སྣབས་དང་ ཆ་ཤས་ ཆུང་ཀུ་ གཞན་ཚུ་དང་གཅིག་ཁར་ རང་བྱུང་སྦེ་ ཞུ་ཡོད་པའི་ ཆུ་རྫས་ཅིག་ཨིན། cuttlefish དང་ squid གིས་ གཟན་འཚོལ་མི་ཚུ་ མགུ་འཐོམ་བཅུག་ནིའི་དོན་ལུ་ སྲུང་སྐྱོབ་ཀྱི་ སྤྲིན་པ་སྦེ་ སྣག་ཚ་འདི་ ཕྱིར་གཏངམ་ཨིན།

རི་མོ་འབྲི་ནིའི་ སྣག་ཚ་སྦེ་ སི་པི་ཡ་གིས་ གསེར་སྨུག་ སྐྱ་བ་ལས་ ཅོ་ཀ་ལེཊ་ ནགཔོ་ཚུན་གྱི་ ཚོས་གཞི་ མཛེས་ཏོག་ཏོ་ ཡོད་པའི་ དྲོན་པ་ འོད་ཐལ་བའི་ སྨུག་པོ་ ཆུ་ཚོན་ཚུ་ བཟོཝ་ཨིན། རི་མོ་བ་ཚུ་གི་ སྣག་ཚ་སྦེ་ དེ་ དུས་རབས་ ༡༨ པའི་ མཇུག་དང་ དུས་རབས་ ༡༩ པའི་ནང་ དར་ཁྱབ་ཆེ་ཤོས་ ཨིན་པས།

སི་པི་ཡ་ སྣག་ཚ་འདི་ དུག་མེད་པ་ འོད་ལུ་ བར་མ་ཙམ་ བཟོད་ཚུགས་པ་ (ལོ་ངོ་ བཅུ་ཕྲག་ ལེ་ཤ་ཅིག་ནང་ འོད་ ཤུགས་ཅན་གྱི་འོག་ལུ་ ཧ་ཅང་ དལ་བུར་ ཡལཝ་ཨིན) དང་ བཟོ་བཀོད་ཀྱི་ སྨུག་པོ་ ག་གིས་ཡང་ ལད་ཟློས་ མ་ཚུགས་པའི་ རང་བྱུང་ དྲོན་པའི་ སྤུས་ཚད་ ཡོདཔ་ཨིན། གྲ་སྒྲིག་འབད་ཐངས་ འཇམ་ཏོང་ཏོ་ཨིན: སྣག་ཚའི་ སྒྱེའུ་ ཕྱིར་བཏོན་ཏེ་ སྐམ་བཅུག་ཞིནམ་ལས་ སྐམ་ཡོད་པའི་ སྣག་ཚ་འདི་ སྦྱར་རྫས་སྦེ་ gum arabic ཉུང་ཤས་དང་གཅིག་ཁར་ ཆུ་ནང་ ལོག་ ཞུ་བཅུགཔ་ཨིན།

འགོ་བཙུགས
ལཱ་འབད་ནིའི་ ཆུ་ཚོད་ ༡-༢, སྐམ་ནིའི་ བདུན་ཕྲག་ ༡

ལམ་སྟོན

1

cuttlefish ལས་ སྣག་ཚའི་ སྒྱེའུ་ ཕྱིར་བཏོན

ཉ་ཚོང་པ་ ཡང་ན་ ཉ་གི་ ཁྲོམ་ལས་ cuttlefish གསརཔ་ཅིག་ ལེན། སྣག་ཚའི་ སྒྱེའུ་འདི་ མགོ་གི་ ཉེ་འདབས་ ཉ་ཁའི་ བར་ན་ གཟུགས་ཀྱི་ ཁོག་པ་ནང་ཡོད་པའི་ ཆུང་ཀུ་ དངུལ་ནག་ ལི་དབྱིབས་ཀྱི་ དབང་པོ་ཅིག་ཨིན། mantle (གཟུགས་) འདི་ ཕྱོགས་གཅིག་ལས་ ཉེན་སྲུང་གི་ཐོག་ལས་ བཏོག་སྟེ་ ཁ་ཕྱེ་ཞིནམ་ལས་ སྣག་ཚའི་ སྒྱེའུ་ འཚོལ — དེ་ ཆག་སླཝ་ཨིནམ་ལས་ ཞི་དྲག་གིས་ ལག་ལེན་འཐབ། siphon དང་ མཐུད་མི་ སྦུ་གུ་ ཆུང་ཀུ་ བཏོག་སྟེ་ སྒྱེའུ་ ཧྲིལ་བུ་ ཕྱིར་བཏོན། cuttlefish ཆེ་བ་ གཅིག་ལས་ ཆུ་ སྣག་ཚ་ 2-5 ml དེ་ཅིག་ ཐོབ་ཨིན། ལེ་ཤ་ ཐོབ་ནིའི་དོན་ལུ་ cuttlefish ལེ་ཤ་ཅིག་ལས་ སྒྱེའུ་ཚུ་ བསྡུ། squid གི་ སྣག་ཚའི་ སྒྱེའུ་ཚུ་ཡང་ ལག་ལེན་འཐབ་ཚུགས་ ཨིན་རུང་ ཆུང་བ་ཨིན། སྒྱེའུ་ ཧྲིལ་བུ་ཚུ་ ཀོཝ་ གཙང་མ་ཅིག་ནང་ བཞག།

གོམ་པ་འདིའི་རྫས་རིགས:

སྐྱ་གདུང་གི་སྣག་ཁུག།སྐྱ་གདུང་གི་སྣག་ཁུག།10 དུམ་བུ།

ལག་ཆས་དགོས་མཁོ:

མེ་རྡོའི་གྲི།མེ་རྡོའི་གྲི།
2

སྣག་ཚ་ རེན་པ་ ཕྱིར་བཏོན་ཏེ་ བསྡུ

ཤེལ་དམ་ གཙང་མ་ཅིག་གི་ ཡར་ཁར་ སྣག་ཚའི་ སྒྱེའུ་རེ་རེ་ ཉེན་སྲུང་གི་ཐོག་ལས་ ཕུག་སྟེ་ ཆུ་ སྣག་ཚ་ བཙིར་ཏེ་ ཕྱིར་བཏོན། སྣག་ཚ་ རེན་པ་འདི་ རྒྱ་མཚོའི་ དྲི་མ་ ཉུང་ཤས་ཡོད་པའི་ མཐུགཔོ་ སྨུག་ནག་ ཧ་ཅང་ ཚོས་ཟབ་པའི་ ཆུ་རྫས་ཅིག་ཨིན། ལྷག་ལུས་ སྣག་ཚ་ ཕྱིར་བཏོན་ནིའི་དོན་ལུ་ སྟོངམ་ཨིན་པའི་ སྒྱེའུ་ཚུ་ ཆུ་ གཙང་མ་ ཉུང་ཤས་ཀྱིས་ འཁྲུ། cuttlefish གི་ སྒྱེའུ་ 10 ལས་ ཐོབ་མི་ ཚད་ ཡོངས་བསྡོམས་འདི་ སྣག་ཚ་ མཐུགཔོ་ 20-50 ml དེ་ཅིག་ ཨིན་དགོ། ཧེ་མ་ལས་ ཕྱིར་བཏོན་ཡོད་པའི་ cuttlefish སྣག་ཚ་ (ཉ་ཚོང་པ་ལ་ལོ་ཅིག་དང་ ཟས་ཆས་ དམིགས་བསལ་ ཚོང་པ་ཚུ་གིས་ བཙོངམ་) ཐོབ་ཚུགས་པ་ཅིན་ རིམ་པ་འདི་ འཇམ་ཏོང་ཏོ་ བཟོ་ཚུགས — ཚོང་འབྲེལ་གྱི་ ཐོན་རྫས་འདི་ གཅིག་པ་ཨིན།

ལག་ཆས་དགོས་མཁོ:

ཁ་བཅད་ཡོད་པའི་ཤེལ་སྣོད།ཁ་བཅད་ཡོད་པའི་ཤེལ་སྣོད།
3

སྣག་ཚ་ མཐུགཔོ་ ཅིག་ ཚུན་ སྐམ་བཅུག

བསྡུ་ཡོད་པའི་ ཆུ་ སྣག་ཚ་འདི་ རྫ་སྡེར་ གཏིང་མ་ཟབ་པ་ཅིག་ནང་ བླུགས་ཏེ་ ཉིམ་ ཐད་ཀར་ལས་ ཐག་རིང་སར་ དྲོན་པ་ སྐམ་པོ་ རླུང་ ལེགས་ཤོམ་ འགྱོ་ས་ཅིག་ལུ་ བཞག། སྣག་ཚ་འདི་ ཉིན་གྲངས་ 5-7 ནང་ དལ་བུར་ སྐམ་སྟེ་ སྲ་བ་ ཆག་སླ་བ་ སྨུག་ནག་ ཧ་ཅང་ ཚོས་ཟབ་པའི་ གོང་བུ་ ཡང་ན་ ཤུན་པ་ཅིག་ལུ་ འགྱུརཝ་ཨིན། སྐམ་བཅུག་མི་འདི་གིས་ melanin གི་ ཚོན་ མཐུགཔོ་ བཟོཝ་ཨིནམ་དང་ ཆུ་དང་ རླངས་པར་འགྱུར་བའི་ ཆ་ཤས་ཚུ་ ཕྱིར་བཏོནམ་ཨིན། སྐམ་ཡོད་པའི་ སི་པི་ཡ་ གོང་བུ་འདི་ རྣམ་པ་འདི་ནང་ ནམ་རང་ཡང་ བཞག་ཚུགས — དེ་ མི་རུལ། ཆ་ཚང་ སྐམ་ཚར་བའི་ཤུལ་ལས་ གོང་བུ་འདི་ སྲ་བ་དང་ ཆག་སླ་བ་ ཨིན་དགོ་ བཅག་པའི་སྐབས་ གཙང་ཏོག་ཏོ་སྦེ་ ཆགཔ་ ཨིན་དགོ།

ལག་ཆས་དགོས་མཁོ:

བོ་རོ་སི་ལི་ཀེཊ་ཀྱི་ཕོར་པ།བོ་རོ་སི་ལི་ཀེཊ་ཀྱི་ཕོར་པ།
4

སྣག་ཚ་ ཐག་སྟེ་ ལོག་ ཞུ་བཅུག

སྐམ་ཡོད་པའི་ སི་པི་ཡ་ གོང་བུ་འདི་ དུམ་བུ་ ཆུང་ཀུ་ཚུ་ལུ་ བཅག་ཞིནམ་ལས་ གཏུན་ནང་ ཕྱེ་མ་ ཕྲ་བ་ ཚུན་ ཐག། ལག་ལེན་འཐབ་བཏུབ་པའི་ སྣག་ཚ་ གྲ་སྒྲིག་འབད་ནིའི་དོན་ལུ་ ཕྱེ་མ་འདི་ ཆུ་ དྲོན་པོ་ནང་ ཞུ་བཅུག — སི་པི་ཡ་ ཕྱེ་མ་ ཆ་ 1 ལུ་ ཆུ་ ཆ་ 10 དེ་ཅིག་ལས་ འགོ་བཙུགས་ཏེ་ མཐུག་ཚད་འདི་ ཁྱོད་ཀྱི་ དགའ་ཚད་ལུ་ བདེ་སྒྲིག་འབད། ཕྱེ་མ་ མང་པ་ཅིན་ སྨུག་པོ་ ནགཔོ་ ཤུགས་ཅན་ ཐོབ་ཨིན; ཆུ་ མང་པ་ཅིན་ གསེར་མདོག་ སྐྱ་བའི་ ཆུ་ཚོན་ ཐོབ་ཨིན། སྦྱར་རྫས་སྦེ་ gum arabic ཉུང་ཤས་ (ཞུ་ཡོད་པའི་ སྣག་ཚའི་ ལྗིད་ཚད་ཀྱི་ 5% དེ་ཅིག་) བསྐྱལ — འདི་གིས་ སྣག་ཚ་ལུ་ མཐུག་ཚད་ བྱིནམ་ཨིན་ སྨྱུ་གུ་ལས་ རྒྱུག་ཐངས་ ལེགས་བཅོས་འབདཝ་ཨིན་ ཤོག་བུ་ལུ་ སྦྱར་ནི་ལུ་ ཕན་ཐོགས་ཨིན། ཆ་ཚང་ ཞུ་ཚུན་ ལེགས་ཤོམ་སྦེ་ དཀྲུག།

གོམ་པ་འདིའི་རྫས་རིགས:

ཨ་རབ་ཀྱི་སྤྱིན།ཨ་རབ་ཀྱི་སྤྱིན།5 g

ལག་ཆས་དགོས་མཁོ:

རྡོའི་གཏུན་ཁུང་དང་གཏུན་ཤིང་།རྡོའི་གཏུན་ཁུང་དང་གཏུན་ཤིང་།
དཀྲུག་ཤིང་།དཀྲུག་ཤིང་།
5

བཞག་སྟེ་ ལག་ལེན་འཐབ

ལོག་ ཞུ་བཅུག་ཡོད་པའི་ སི་པི་ཡ་ སྣག་ཚ་འདི་ ཁ་ དམ་དམ་སྦེ་ བསྡམས་ཡོད་པའི་ ཤེལ་དམ་ ཚོས་ཟབ་པ་ཅིག་ནང་ བཞག། སྣག་ཚ་འདི་ ཆུ་གི་ རྣམ་པ་ལུ་ བདུན་ཕྲག་ ལེ་ཤ་ཅིག་ ལེགས་ཤོམ་སྦེ་ སྡོདཔ་ཨིན་ ཨིན་རུང་ དུས་ཡུན་ རིང་དྲགས་པ་ཅིན་ རྒྱ་མཚོའི་ དྲི་མ་ ཉུང་ཤས་ཅིག་ འོང་ཚུགས — ལི་ཤི་གི་ སྣུམ་ ཐིགས་པ་ གཅིག་ བསྐྱལ་བ་ཅིན་ ཧམ་ འཁྲུངས་ནི་ བཀགཔ་ཨིན། སི་པི་ཡ་ སྣག་ཚ་འདི་ རི་མོ་འབྲི་ནི་དང་ ཆུ་ཚོན་གྱི་དོན་ལུ་ ཧ་ཅང་ ལེགས་པའི་ བར་བརྒྱུད་ཅིག་ཨིན: བྱ་སྒྲོ་གི་ སྨྱུ་གུ་ ཡང་ན་ སྨྱུག་མའི་ སྨྱུ་གུ་ལས་ མཛེས་ཏོག་ཏོ་སྦེ་ རྒྱུགཔ་ཨིན་ ཆུ་དང་ བསྡེབས་པའི་སྐབས་ དྲོན་པ་ འོད་ཐལ་བའི་ ཆུ་ཚོན་ བཟོཝ་ཨིན་ ཀིརིམ་སྨུག་ སྐྱ་བ་ལས་ ཅོ་ཀ་ལེཊ་ ནགཔོ་ཚུན་གྱི་ རང་བྱུང་ ཚོས་གཞི་ ཡོདཔ་ཨིན། iron gall སྣག་ཚ་ (དུས་རབས་ ལེ་ཤ་ཅིག་ནང་ ཤོག་བུ་ ཟ་མི་) དང་ མ་འདྲཝ་སྦེ་ སི་པི་ཡ་འདི་ ཤོག་བུ་ལུ་ ཞི་དྲག་ཨིན་ཏེ་ མི་ཟ། ཆུ་ཚོན་གྱི་དོན་ལུ་ ཆུ་ ཁ་སྐོང་ བསྐྱལ་ཏེ་ སླབ་བཟོ། སྐམ་ཡོད་པའི་ སི་པི་ཡ་ གོང་བུ་ ལྷག་ལུས་ཚུ་ ཁ་བསྡམས་ཡོད་པའི་ དམ་ནང་ བཞག — དེ་ ནམ་རང་ཡང་ སྡོདཔ་ཨིན་ དུས་ནམ་ར་ཨིན་རུང་ ལོག་ ཞུ་བཅུག་ཚུགས།

ལག་ཆས་དགོས་མཁོ:

རླུང་མི་འཛུལ་བའི་ཁེབས་ཡོད་པའི་ནག་མདོག་གི་ཤེལ་སྣོད།རླུང་མི་འཛུལ་བའི་ཁེབས་ཡོད་པའི་ནག་མདོག་གི་ཤེལ་སྣོད།

རྫས་རིགས

2

ལག་ཆས་དགོས་མཁོ

6

བིལུ་པིརིན་ཊི་འདི་གིས་བཟོ་མི

CC0 སྤྱི་དབང

བིལུ་པིརིན་ཊི་འདི་CC0 འོག་བཀྲམས་ཡོད། ཁྱེད་རང་གིས་ཆོག་མཆན་མ་བཞེས་པར་ཕབ་ལེན་དང་བཟོ་བཅོས། བགོ་བཤའ། དགོས་མཁོ་གང་ལའང་བཀོལ་སྤྱོད་བྱས་ཆོག

བཟོ་མཁན་ལ་རྒྱབ་སྐྱོར་བྱེད་པའི་ཆེད་ཁོང་ཚོའི་བིལུ་པིརིན་ཊི་བརྒྱུད་ཐོན་སྐྱེད་ཉོ། བཟོ་མཁན་གྱིས བཟོ་མཁན་གྱི་ཁེ་ཕོགས ཚོང་པས་གཏན་འཁེལ་བྱས་པ། ཡང་ན་བིལུ་པིརིན་ཊི་འདིའི་པར་གསར་བཟོས་ཏེ་ཁྱེད་རང་གི་བིལུ་པིརིན་ཊི་ནང་མཐུད་སྦྲེལ་བྱས་ཏེ་ཡོང་སྒོ་བགོ་བཤའ་བྱེད།

གྲོས་བསྡུར

(0)

ནང་འཛུལ གྲོས་བསྡུར་ནང་མཉམ་ཞུགས་ཆེད

བསམ་ཚུལ་ཚུ་ཐོབ་བཞིན...