སྒྱུ་རྩལ
མཛེས་སྡུག་དང་བདེ་ཐང
བཟོ་རིག
རིག་གནས་དང་ལོ་རྒྱུས
དགའ་སྟོན
ཁོར་ཡུག
ཟས་དང་བཏུང་རྫས
ཕྱིར་འཕྲུལ་རིག
ཚན་རིག
རྩེད་འགྲན
རིག་རྩལ
གྱོན་རུང
Wheat Paste: Flour and Water Cooked Clear
Youblob · CC0
Emma

བཟོས་མཁན

Emma

14. སྤྱི་ཟླ་བཅུ་པ 2026SE
༦
༠
༠
༠
༠

Wheat Paste: Flour and Water Cooked Clear

Wheat paste, flour and water cooked into a gel, has stuck paper together since antiquity: in bookbinding, papier-mâché and posters on walls. Cooked until the milky mix turns clear, it holds paper firmly and costs almost nothing.
འགོ་བཙུགས
Twenty minutes

ལམ་སྟོན

1

Mix cold

Whisk 20 g of flour into 100 ml of cold water until there are no lumps. Starting cold keeps it from going lumpy.

གོམ་པ་འདིའི་རྫས་རིགས:

ཕྱེཕྱེ20 g
ཆུ།ཆུ།300 ml

ལག་ཆས་དགོས་མཁོ:

གྱང་མཐོ་བའི་ཟངས།གྱང་མཐོ་བའི་ཟངས།
སྒོང་དཀྲུག་ཆས།སྒོང་དཀྲུག་ཆས།
2

Cook until clear

Add 200 ml more water and heat gently, stirring all the time, until it turns from milky to translucent and thickens, at around 80 °C.

ལག་ཆས་དགོས་མཁོ:

གྱང་མཐོ་བའི་ཟངས།གྱང་མཐོ་བའི་ཟངས།
སྒོང་དཀྲུག་ཆས།སྒོང་དཀྲུག་ཆས།
ཚ་བཟོའི་ལེབ།ཚ་བཟོའི་ལེབ།
3

Cool, strain and keep

Let it cool, strain out any lumps and keep it in a covered jar. Use it within a few days.

ལག་ཆས་དགོས་མཁོ:

སྨྱུག་མའི་ཚགས་མ།སྨྱུག་མའི་ཚགས་མ།
ཤེལ་སྣོད།ཤེལ་སྣོད།

རྫས་རིགས

2
  • ས་ཆ་འཛིན
  • 300 ml
    ས་ཆ་འཛིན

ལག་ཆས་དགོས་མཁོ

5

འབྲེལ་ཡོད་བིལུ་པིརིན་ཊི

བིལུ་པིརིན་ཊི་འདི་ཚུ་ཐབས་ལམ་དང་རྫས་རིགས། སྤྱི་ཆོས་བགོ་བཤའ་བྱེད

CC0 སྤྱི་དབང

བིལུ་པིརིན་ཊི་འདི་CC0 འོག་བཀྲམས་ཡོད། ཁྱེད་རང་གིས་ཆོག་མཆན་མ་བཞེས་པར་ཕབ་ལེན་དང་བཟོ་བཅོས། བགོ་བཤའ། དགོས་མཁོ་གང་ལའང་བཀོལ་སྤྱོད་བྱས་ཆོག

བཟོ་མཁན་ལ་རྒྱབ་སྐྱོར་བྱེད་པའི་ཆེད་ཁོང་ཚོའི་བིལུ་པིརིན་ཊི་བརྒྱུད་ཐོན་སྐྱེད་ཉོ། བཟོ་མཁན་གྱིས བཟོ་མཁན་གྱི་ཁེ་ཕོགས ཚོང་པས་གཏན་འཁེལ་བྱས་པ། ཡང་ན་བིལུ་པིརིན་ཊི་འདིའི་པར་གསར་བཟོས་ཏེ་ཁྱེད་རང་གི་བིལུ་པིརིན་ཊི་ནང་མཐུད་སྦྲེལ་བྱས་ཏེ་ཡོང་སྒོ་བགོ་བཤའ་བྱེད།

གྲོས་བསྡུར

(0)

ནང་འཛུལ གྲོས་བསྡུར་ནང་མཉམ་ཞུགས་ཆེད

བསམ་ཚུལ་ཚུ་ཐོབ་བཞིན...