橡胶开采——开采和收集乳胶的技术

从种子生长的橡胶树需要6-7年才能达到开割树龄（嫁接树更快：5-6年）。在距地面1米高度处测量树干周长：当周长≥50厘米时，树木符合标准。树皮必须厚实、光滑，且无旧伤口。

橡胶割胶刀具有弯曲的短刀片，单侧磨锐。在磨石上磨锐刀片，使其能够干净地切割而不拉扯树皮。钝刀是对木质形成层造成损伤的主要原因——如果树皮被划伤或撕裂而不是干净切口，则需要重新磨锐刀片。

使用刷子或湿布清洁要刮削区域上的灰尘、苔藓和松散的树皮。清洁的表面有助于清晰地看到刮削线，并防止碎屑掉入树液中。特别是在雨季，树干上经常附着霉菌。

第一条刮胶面从距地面1.3米的高度（胸部高度）开始。根据S/2刮胶系统（树干周长的一半），刮胶线恰好延伸树干周长的1/2，从左向右倾斜，与水平方向成30°角。倾斜角度有助于乳胶流集中流向收集槽。

使用直尺和粉笔在树皮上标记第一条刮线。刮线呈30°角，从左上方倾斜至右下方。标记起点和终点。刮线角度不正确会导致胶乳流出而不是集中在沟槽中。

在割口的最低点（右端），将金属或塑料槽附着在树干上。在槽下方放置陶瓷杯或塑料杯以收集流下的乳胶。槽必须紧密贴合树干——间隙会导致乳胶沿树干流下而不是流入杯中。

用主导手握住刮刀，将刀片放在刮线的左端。沿着刮线从左到右拉动刀片，深入树皮 1.5-2 毫米——恰好够到达胶乳管（内树皮层）但 NOT 接触形成层（下方浅绿色的木质形成层）。每次刮削去除 1.5-2 毫米厚的树皮层。

以正确的深度切割时，乳白色的乳胶会立即从切线处渗出。如果你看到浅黄色的木质暴露——你切得太深了，停止并调整。如果你看不到乳胶渗出——你切得太浅了，你需要刮得更深一些。在开采产胶树之前，先在老树上练习。

在清晨(凌晨3-6点)割胶，此时温度低，树体胶压最高。割胶后的前2-3小时内乳胶流动最充分。雨天不要割胶——雨水会稀释乳胶并引起割口感染。

割胶后，树液沿着割胶线缓慢流下进入排液槽，然后流入收集杯。一棵健康的树每次割胶可产出40-80毫升的胶液。当胶液中的蛋白质凝固并密封胶管时，树液停止流出——这个过程需要2-3小时。

2-3小时后，取出集液杯并倒入集液容器中。丢弃凝固的乳胶（在割胶口干燥的乳胶）——这是较低等级的乳胶，单独收集。重新使用前用水彻底冲洗杯子。乳胶需要在4-6小时内进行加工，否则会自行凝固。

向乳胶容器中添加1-2%氨溶液(NH₃)以防止过早凝聚——比例为10毫升氨/升乳胶。轻轻搅拌。将乳胶容器放在阴凉处,避免阳光直射。含氨的乳胶在室温下可保存6-8小时,然后需要进行加工处理。

S/2 d/3 敲击系统（在越南普遍使用）：敲击半周长，3天/次（10次/月）。每次敲击消耗1.5-2毫米的树皮。树皮每年再生2-3厘米——如果敲击过深或过于频繁，树皮没有时间恢复，产量逐渐下降。

每次刮削后，下一条刮削线位于旧线的正下方（间距1.5-2毫米）。当刮削表面下降到距离地面50厘米的高度时，在树干的相对两侧开始新的刮削表面（向上移动至1.3米的高度）。旧树皮需要5-7年才能再生至足够厚度以进行下一次刮削。

如果您不小心刮伤并接触到木质部形成层（参见暴露的黄色木材），请停止在该位置刮削。对伤口涂抹粘土和水的混合物以进行保护。深刮伤口会导致树干上形成肿瘤，并永久降低该位置的产量。这是采胶行业中最严重的错误。

橡胶树每年自然落叶（越南在1月至3月）。在此期间，割胶MUST必须完全停止——树需要所有养分来生产新叶子。在落叶季节割胶会导致树木耗尽，使其易受白粉病（Oidium heveae）侵害，并降低后续年份的生产力。