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冷榨亚麻籽油
亚麻籽油由亚麻的成熟种子压榨而成。它是一种干性油：在空气中会吸收氧气并硬化成坚韧的薄膜，因此是油画颜料的粘合剂，也是经典的木材涂饰剂。一台小型手摇螺旋压榨机将油从种子中挤出；油静置沉淀后，倒出澄清的部分。
这是生亚麻籽油。煮制亚麻籽油是在生油中加入金属催干剂制成的，本处不生产。浸过亚麻籽油的抹布可能自行升温并起火：第6步不可省略。
初学者
2小时，另加3天沉淀
说明
1
1
清洗种子
清洗种子
筛选1千克干亚麻籽，去除糠壳、石子和破损的种子。
此步骤所需材料：
亚麻籽1 公斤所需工具：
粗筛2
2
设置压榨机
设置压榨机
将螺旋压榨机夹在工作台边缘，在出油口下方放一个罐子，在饼料出口下方放一个碗。按制造商的说明预热压榨头；压榨头过冷会导致堵塞。
所需工具：
手动螺旋榨油机
F 夹（滑动夹）
带盖玻璃罐3
3
压制
压制
向料斗中加料并匀速摇动手柄。油从料筒中流出，压饼从喷嘴以颗粒形式排出。保持料斗装满，以免螺杆空转。
所需工具：
手动螺旋榨油机4
4
沉淀
沉淀
将装有浑浊油的罐子盖好，放置在阴凉避光处3天。细小的沉淀物会下沉。
所需工具：
带盖玻璃罐5
5
倒析与装瓶
倒析与装瓶
通过放在漏斗中的咖啡滤纸，将清澈的油从沉淀物上方倒入深色瓶中。装满至瓶口，盖好瓶盖，并存放在阴凉避光处。为笔记本称量油的重量。
所需工具：
咖啡滤纸 / 滤纸
厨房漏斗
琥珀色玻璃瓶
数字厨房秤6
6
处理油污抹布
处理油污抹布
切勿将油污抹布或滤清器捆扎在一起。应将其平铺在室外晾干，或放入带盖的金属桶中加水存放，然后再进行处理。
所需工具：
带盖金属提桶7
7
你的产量
你的产量
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8
8
故障排除
故障排除
螺旋压榨机故障排除。
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