无尽链条拖拽式搅拌器：悬挂在链条上的拖拍在奶油中拖动

"本发明的目的是通过搅动，更主要是通过拖曳桨叶的摩擦来搅拌黄油；这些桨叶可以连接在本发明中的环形链条上，或者连接在可附装并封闭于相应箱体内的单个圆柱体上。"

打印四个带缺口的轮子、24个链节和12个桨片。使用PETG以0.2 mm层高打印，30 % 填充率，4层壁厚；首次使用前请清洗。

使用一个约 360 × 140 × 200 mm 的食品级容器。在其侧面钻两个孔，用于安装两根 10 mm 见方的硬木轴，两轴相距 150 mm，离地面 90 mm；其中一根轴穿过侧面，用于安装摇柄。每根轴上固定两个轮子，轮间距 88 mm，并将孔洞密封。

切取十二根104毫米长、4毫米粗的钢杆。用链节将它们连接起来，每端两根，组成一条无端链条；将一片桨叶通过其孔眼穿在每根杆上。把链条搭在轮子上，每个凹槽内放一根杆，并在长轴上粘接一个松木曲柄。

让重奶油静置至约15 °C（用温度计检测）。倒入1.5升。摇动曲柄，使链条顶端远离曲柄；搅拌桨在奶油中拖动。计时直至黄油形成。倒出白脱牛奶，加入冷水，轻轻搅拌后再次倒出，重复直至水流清澈；揉入一小撮盐，然后称重黄油。

美国纽约的 **Harvey Brown**，专利号 19,828，1858 年 4 月 6 日。他声称其对后置桨叶、轮子和齿轮组的布置拥有权利。他还允许在奶油上加装一块浮动板，以便在桨叶回程时增加摩擦；我们省略了这一点。他的图纸没有给出尺寸；我们的尺寸是我们自己的。FDM 打印件的层线中会藏匿食物，因此请充分清洗，并在磨损时更换。