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ครกกระเดื่อง (krok kradueang)——两根立柱上的长杠:踩下杠端,杵落下,在木臼里舂稻谷
已翻译
NongMali

创建者

NongMali

7. 十月 2026TH
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ครกกระเดื่อง (krok kradueang)——两根立柱上的长杠:踩下杠端,杵落下,在木臼里舂稻谷

ครกกระเดื่อง (krok kradueang)是舂米、豆、玉米和粉的民间工具,也叫 krok kradok 或 mong。 本蓝图按原始资料中的尺寸,用木头制作一个真正的 krok kradueang。
初学者
数天(挖臼、立柱)

说明

1

实际尺寸

正在加载 Jupyter 笔记本…
2

在它之前的研钵与研杵

石研钵和研杵靠手来舂;ครกกระเดื่อง用横梁和脚的重量代替双臂。
3

阅读原始资料

“使用方法:把木臼摆正在杵的正下方。将稻谷或带棒的玉米放进臼窝后,用脚踩固定在两根立柱一侧的横梁末端;杵就像玩跷跷板一样抬起,松开脚时便落入臼窝。舂米需要两人配合:一人踩,另一人在臼窝里搅拌或翻动谷物,使其舂得均匀。”(ศูนย์มานุษยวิทยาสิรินธร,诗琳通人类学中心,传统日用器物数据库)
4

臼

截一段高约 50-60 cm 的大圆木,把顶部挖成深碗,可装约 1 thang 稻谷。

此步骤所需材料:

原木原木1 个

所需工具:

锛子锛子
木工凿子套装木工凿子套装
木槌木槌
5

立柱和轴

把两根立柱排成一线,牢牢埋入地下。用凿子在每根立柱中部凿一个孔或槽,把一根木轴穿过两根立柱,与地面平行。

此步骤所需材料:

木桩木桩2 个
硬木销钉硬木销钉1 个

所需工具:

螺旋钻螺旋钻
6

杠和杵

做一根长 3-4 米的杠,在靠近一端处钻孔,装上舂杵。把杠装在立柱的轴上,把臼放在杵下面。

此步骤所需材料:

柚木材柚木材1 个
硬木块硬木块1 个

所需工具:

手锯手锯
7

实物照片

ครกกระเดื่อง (krok kradueang)的实物照片(ศูนย์มานุษยวิทยาสิรินธร,诗琳通人类学中心,作者 พิชชา ทองขลิบ (Phitcha Thongkhlip),CC BY 4.0)
步骤 7 - Image 1
步骤 7 - Image 2
步骤 7 - Image 3
8

使用方法

把稻谷放进碗里。踩下立柱一侧的杠端,杵就像跷跷板一样抬起。松脚,杵落进碗里。需要两个人:一人踩,另一人在碗里搅动、翻动稻谷。杵落下时注意手,然后用簸箕簸米。
步骤 8 - Image 1
9

故障排除

使用 krok kradueang 时出现的故障及其排除方法。

Flow

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10

历史与局限

如今 krok kradueang 已很少使用;在傈僳族、苗族、阿卡族等民族社区中可能还能见到。舂过的稻谷用簸箕簸去灰尘,再拣出稻谷、稻壳和砂石,然后煮米。 来源:诗琳通人类学中心,日常传统器物数据库,“ครกกระเดื่อง”(CC BY 4.0 许可)。 **局限** 原始资料既未给出立柱的间距,也未给出杵在杠上的位置;请调整到能用为止。

材料

5
  • 1 个
    占位符
  • 2 个
    占位符
  • 占位符
  • 柚木材10% 佣金
    1 个
    占位符
  • 占位符

所需工具

5

CC0 公共领域

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