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Porcelain-Lined Lemon Squeezer(柠檬压榨器):铸铁手柄,果汁接触处为瓷质
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Mary

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Mary

30. 九月 2026FI
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Porcelain-Lined Lemon Squeezer(柠檬压榨器):铸铁手柄,果汁接触处为瓷质

木制柠檬压榨器会吸收陈旧的果汁,而裸露的铁制压榨器会被酸腐蚀,并使果汁染色。 纽约的托马斯·C·史密斯(Thomas C. Smith)于1868年4月7日获得美国专利76,539号,其专利权利要求为“装置主体采用铸铁或其他铸造金属制成,并以特定方式将瓷质部件安装于其上”。一个铸铁杯安装在一个手柄上,内含一个带孔的凹形瓷件,该瓷件搁置在一个印度橡胶环上,并由凸缘固定;另一个手柄上的平板则带有一个通过螺钉固定的瓷质压榨件。只有瓷器接触柠檬。 本项目计算了铁能够承受果汁侵蚀的程度,然后制作瓷质凹件和压榨件,进行烧制,用橡胶环将其装配到扁钢手柄上,并比较在铁质和瓷质表面上残留的果汁。
高级
约2天,包括干燥和烧制

说明

1

酸与铁

正在加载 Jupyter 笔记本…
2

前面有一个金属榨汁器

嵌入式蓝图对其杯体进行镀锡或镀锌,以防酸腐蚀。史密斯在铸铁榨汁器中果汁流经之处衬以瓷釉。
3

阅读美国专利 76,539

"G 是一个凹面件,呈空心球体的一半,同样由瓷制成,其底部或下部带有一系列孔 d′,并且在其上边缘周围有一个水平向外伸出的凸缘 e。该凸缘 e 搁置或支撑在一个环形印度橡胶件 f 上,该件安放在杯体 B 内部的肩部 a 上。" "印度橡胶环 f 作为凹面件的密封垫圈,使其牢固就位而不致有破损危险,并能有效防止柠檬的酸性果汁渗入凹面件与杯体之间,参见图 2 即可理解。"
4

制作瓷器部件并组装

**凹面。** 将瓷土压入小碗内侧,制成直径约7厘米的半球形,边缘带有一圈平缘凸缘,并在其底部穿出一圈小孔。 **压件。** 压制一个实心半球形黏土件,直径比凹面小几毫米,顶部平整以便固定。 **烧制。** 将两者缓慢风干,在窑中进行素烧,涂上透明釉,并在黏土规定的温度下进行釉烧。 **框架。** 从比凹面更宽的马口铁罐上切下底部4厘米,在其底部开孔,并将其铆接到一个平条形手柄上。将凹面置于其中,并垫上橡胶O型圈,然后将罐口的三个卡片弯折覆盖在凹面的凸缘上,作为唇边 g g。用环氧树脂将压件粘接到铆接在第二个手柄上的圆盘上,并转动手柄,使压件能够闭合进入凹面。 **测试。** 在玻璃杯上挤压柠檬。然后在一小块钢丝球上放一勺柠檬汁,另在瓷质凹面中放另一勺,静置一小时,并用试纸比较它们的颜色和pH值。

此步骤所需材料:

瓷土瓷土1 公斤
透明釉透明釉1 个
马口铁罐马口铁罐1 个
低碳钢扁钢低碳钢扁钢0.5 米
钢铆钉钢铆钉6 个
六角螺栓组合六角螺栓组合1 个
六角螺母六角螺母1 个
O 形圈组合套件O 形圈组合套件1 个
双组分环氧胶双组分环氧胶1 个
柠檬柠檬3 个

所需工具:

陶艺工具套装陶艺工具套装
窑炉窑炉
钢锯钢锯
充电式电钻充电式电钻
钻头套装钻头套装
铁皮剪铁皮剪
铆钉工具组铆钉工具组
平口钳平口钳
菜刀菜刀
饮用玻璃杯饮用玻璃杯
皮革工作手套皮革工作手套
pH 试纸pH 试纸
钢丝棉钢丝棉
铆钉锤铆钉锤
5

陶瓷破裂、渗漏或发出咯咯声

搪瓷内衬柠檬榨汁器故障排除。

Flow

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6

历史与诚实的局限

**纽约州纽约市的 Thomas C. Smith** 于 1868 年 4 月 7 日获得美国专利 76,539。他的下部手柄 A 与杯体 B 一体铸造,上部 A′ 带有一个板件 E,通过螺钉 e 和螺母 d 固定瓷质压块 F;凹形件的凸缘上有一个缺口 h,使其能在转动之前越过唇缘 g g 之一向下穿过。他认为瓷器、上釉陶器或其他合适的玻璃质材料均可使用,金属部件可涂漆(日本漆)或镀银。他的权利要求涵盖肩部、橡胶圈、唇缘和带缺口的凸缘,以及配有瓷质压块和凹形件的铸金属手柄。 **诚实的局限。** 压制并上釉的瓷器手柄(扁条状)以及锡制杯体代替了他的铸铁件和手工瓷器。笔记本中的铁制件是一个上限,而非预测;其容量和酸含量仅为示例。你的比较才是结果。

材料

10

所需工具

14

CC0 公共领域

此蓝图以 CC0 协议发布。你可以自由复制、修改、分发和使用此作品,无需征得许可。

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