干石榴皮（Punica granatum）——中东和地中海地区最古老的天然染料来源之一。果皮富含单宁和鞣花酸，随所用媒染剂不同可染出金色、橄榄绿和深黑色。明矾染出暖金色，铁则由橄榄色转至黑色。自古埃及和美索不达米亚起用于织物染色，也用于传统鞣革。