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Übersetzt
Kaltgepresstes Leinöl
Leinöl wird aus den reifen Samen des Flachses gepresst. Es ist ein trocknendes Öl: An der Luft nimmt es Sauerstoff auf und härtet zu einem zähen Film aus, weshalb es das Bindemittel von Ölfarben und ein klassischer Holzanstrich ist. Eine kleine, handbetriebene Schraubenpresse presst das Öl aus dem Samen; das Öl wird absetzen gelassen und klar abgegossen.
Dies ist rohes Leinöl. Gekochtes Leinöl ist rohes Öl, dem metallische Trockenstoffe zugesetzt wurden, und wird hier nicht hergestellt. Mit Leinöl getränkte Lappen können sich selbst erhitzen und von allein Feuer fangen: Schritt 6 ist nicht optional.
Anfänger
2 Stunden, plus 3 Tage Absetzzeit
Anweisungen
1
1
Samen reinigen
Samen reinigen
1 kg trockene Leinsamen sieben, um Spreu, Steine und gebrochene Samen zu entfernen.
Materialien für diesen Schritt:
Leinsamen1 kgBenötigte Werkzeuge:
Wurfsieb2
2
Die Presse aufbauen
Die Presse aufbauen
Die Schraubenpresse an der Werkbankkante festklemmen, ein Glas unter den Ölauslauf und eine Schüssel unter die Presskuchen-Düse stellen. Den Pressenkopf so vorwärmen, wie es der Hersteller beschreibt; ein kalter Kopf verstopft.
Benötigte Werkzeuge:
Handbetriebene Schneckenölpresse
Schraubzwinge mit Schiebebügel
Glasgefäße mit Deckel3
3
Presse
Presse
Füllen Sie den Trichter und drehen Sie die Kurbel gleichmäßig. Das Öl läuft aus dem Fass, und der Presskuchen tritt als Pellet aus der Düse aus. Halten Sie den Trichter stets gefüllt, damit die Schnecke nie leer läuft.
Benötigte Werkzeuge:
Handbetriebene Schneckenölpresse4
4
Absetzen lassen
Absetzen lassen
Das Glas mit dem trüben Öl verschließen und 3 Tage an einem kühlen, dunklen Ort stehen lassen. Der feine Bodensatz sinkt ab.
Benötigte Werkzeuge:
Glasgefäße mit Deckel5
5
Umfüllen und abfüllen
Umfüllen und abfüllen
Das klare Öl vom Bodensatz durch einen Kaffeefilter in einem Trichter in eine dunkle Flasche gießen. Bis zum Rand auffüllen, verschließen und kühl und dunkel lagern. Das Öl für das Notizbuch wiegen.
Benötigte Werkzeuge:
Kaffeefilter / Filterpapier
Küchentrichter
Braunglasflasche
Digitale Küchenwaage6
6
Umgang mit öligen Lappen
Umgang mit öligen Lappen
Ölige Lappen oder Filter niemals bündeln. Im Freien flach ausbreiten, damit sie trocknen, oder in einen Metalleimer mit Wasser und geschlossenem Deckel geben und anschließend entsorgen.
Benötigte Werkzeuge:
Metalleimer mit Deckel7
7
Ihre Ausbeute
Ihre Ausbeute
Jupyter-Notebook wird geladen …
8
8
Fehlerbehebung
Fehlerbehebung
Fehlerbehebung an der Schneckenpresse.
Flow
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Benötigte Werkzeuge
9- Platzhalter
- Platzhalter
- Platzhalter
- Platzhalter
- Platzhalter
- Platzhalter
- Platzhalter
- Platzhalter
- Platzhalter
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