Der Dosenöffner mit Scharnierhaken: Ein Hebel, der unter die gegenüberliegende Seite greift

Der Deckel einer Lyman-Obstdose lässt sich nur schwer abheben, und Vorrichtungen zur Erleichterung waren nicht rein mechanischer Natur. S. O. Church aus West Meriden, Connecticut, erhielt am 15. Januar 1867 das US-Patent 61.161 für einen Dosenöffner aus "einem eigentümlich geformten Hebel": ein Ende war abgewinkelt und als Drehpunkt auf den Rand des Deckels gespreizt, das andere Ende diente als Griff. Dazwischen befindet sich ein scharnierartig angelenkter Haken, der den Rand auf der gegenüberliegenden Seite erfasst und mit einem Daumen an seinem Arm eingestellt wird, sodass das Anheben des Griffs den Deckel abzieht. Diese Sprosse berechnet die Zugkraft am Rand und baut dann Hebel und Haken aus Flachstahl. Damit wird ein versiegelter Einmachglasdeckel angehoben.