Stampfer mit nachgiebiger Scheibe: Eine perforierte Scheibe, die sich beim Stampfen bewegt

Ein starrer Kartoffelstampfer trifft auf klumpige Kartoffeln, wobei seine flache Fläche geneigt ist, und zerdrückt nur das, was er berührt. Alfred H. Lorton aus New York erhielt am 5. November 1861 das US-Patent 33.654 für ein Stampfwerkzeug, das "praktisch aus einer perforierten Scheibe besteht, die mit einem geeigneten Griff versehen ist", und das idealerweise über ein elastisches oder nachgiebiges Medium – einen Kern und eine Hülse aus Kautschuk – mit dem Griff verbunden wird, "so dass die Scheibe am Ende des Griffs in jede Richtung schwingen kann und sich so den Unebenheiten der Oberfläche" der Masse anpassen kann. Dieser Abschnitt berechnet die offene Fläche der Scheibe und druckt anschließend Scheibe und Griff aus, verbindet beide mit einem Silikonkern und einer Silikonhülse und zerdrückt eine Pfanne Kartoffeln sowohl mit als auch ohne diese Verbindung.