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Natriumacetat
ÜbersetztNatriumacetat (CH3COONa·3H2O): farblose durchsichtige Prismen oder ein körniges kristallines Pulver, löslich in etwa 1 Teil Wasser; verwittert in warmer trockener Luft. Hergestellt durch Neutralisieren von Essigsäure mit Natriumcarbonat-Kristallen (US Dispensatory 1907).
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Referenzprodukt – Wird in Blaupausen und Bildungsinhalten verwendet
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