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Feines Meersalz
Feinkörniges Meersalz zum Backen und Kochen. Beim Brotbacken festigt Salz das Klebergerüst, steuert die Gärgeschwindigkeit und gibt Geschmack. Für Sauerteig 2 % des Mehlgewichts verwenden.
Ab Free
Referenzprodukt – Wird in Blaupausen und Bildungsinhalten verwendet
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