MOS-Referenz: Von Hand geerntete Narben von Crocus sativus, dem nach Gewicht teuersten Gewürz der Welt. Jede Blüte liefert nur drei Fäden. 20 Minuten in warmer Flüssigkeit ziehen lassen, damit sie die goldene Farbe und den vielschichtigen Geschmack nach Honig, Heu und Metall abgeben. Unentbehrlich für Paella, Risotto Milanese und persische Reisgerichte.