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Batidora de huevos de múltiples correas: una rueda bate tres cuencos
Una cocina que bate claras, yemas y masa necesita varias batidoras funcionando a la vez.
John L. Nicolai de Chicago recibió la patente US 23,814, fechada el 26 de abril de 1859, para una batidora de huevos: una rueda motriz acanalada, accionada por una manivela, hace girar mediante correas una serie de ejes verticales en un mismo bastidor, cada uno con un disco de dedos flexibles de caucho o gutapercha; al girar, los dedos se abren y barren "cada rincón y esquina del recipiente", de modo que se baten varios recipientes a la vez.
Este paso calcula la relación de correas y la apertura de los dedos, y luego imprime la rueda, las poleas y los discos y bate tres cuencos juntos.
Avanzado
Unas 6 horas, más la impresión
Instrucciones
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Relación y separación de dedos
Relación y separación de dedos
Cargando el cuaderno de Jupyter…
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Una transmisión por correa antes de ella
Una transmisión por correa antes de ella
El plano incrustado acciona una polea mediante una correa. Nicolai utiliza una correa por eje en su propia ranura de una sola rueda.
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Lea US 23,814
Lea US 23,814
"Mediante este movimiento y por la acción de la sustancia en los recipientes, los dedos F se separan y una gran cantidad de la sustancia es agitada por estos de una sola vez, de modo que se necesita muy poco tiempo para reducir una cantidad de huevos a espuma o para mezclar una cierta cantidad de huevos con azúcar, y como los dedos son flexibles, se separan al girarlos junto con los discos y se adaptan a la forma del recipiente, de manera que barren realmente cada rincón del recipiente."
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Imprime la rueda, las poleas y los discos
Imprime la rueda, las poleas y los discos
Imprime la rueda motriz de tres ranuras, tres poleas y tres discos para dedos. Imprime en PETG con capas de 0,2 mm, 30 % de relleno y 4 paredes.
Materiales para este paso:
Filamento PETG1 piezaHerramientas necesarias:
Impresora 3D de filamento (FDM)5
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Imprime la rueda
Imprime la rueda
La rueda, impresa según describe el paso 4.
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Imprime la polea
Imprime la polea
La polea, impresa según describe el paso 4.
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Imprime el disco
Imprime el disco
El disco, impreso como describe el paso 4.
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Construye el marco
Construye el marco
Haz un marco de mesa de madera contrachapada de 330 × 80 mm sobre cuatro patas de 240 mm de altura. Taladra orificios de 5 mm para el eje de la rueda y tres ejes separados 70 mm entre sí.
Materiales para este paso:
Tablero contrachapado1 pieza
Bloque de madera dura1 pieza
Tornillo para madera n.º 8 x 1"1 piezaHerramientas necesarias:
Segueta (sierra de marquetería)
Taladro inalámbrico
Juego de brocas
Juego de destornilladores
Regla9
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Ejes y dedos
Ejes y dedos
Corte tres ejes de 200 mm de varilla de 5 mm. Pegue con epoxi una polea en la parte superior de cada uno, a la altura de su propia ranura, y un disco en la base de cada uno. Introduzca seis trozos de 30 mm de tubo de silicona en los orificios de cada disco como dedos.
Materiales para este paso:
Redondo de acero dulce1 pieza
Epoxi de dos componentes1 piezaHerramientas necesarias:
Sierra para metales
Tornillo de banco10
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Correas y manivela
Correas y manivela
Coloque la rueda en su eje con un tornillo de manivela cerca de su borde. Pase una junta tórica de cada ranura a su polea, eligiendo tamaños que queden tensos.
Materiales para este paso:
Surtido de juntas tóricas1 pieza
Tornillos de máquina1 pieza
Tuerca hexagonal1 piezaHerramientas necesarias:
Calibre digital de 6 pulgadas
Llave inglesa ajustable11
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El dibujo de la patente
El dibujo de la patente
Lámina de dibujo US 23,814, dominio público (patente caducada).

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Bate tres cuencos
Bate tres cuencos
Coloque tres cuencos debajo de los arbores, con una clara de huevo en cada uno. Gire la manivela aproximadamente una vez por segundo y controle el tiempo de cada cuenco hasta alcanzar picos firmes.

Materiales para este paso:
Huevo3 piezasHerramientas necesarias:
Bol grande de acero inoxidable
Cronómetro13
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Correas que se deslizan, se cruzan o dedos que salen volando
Correas que se deslizan, se cruzan o dedos que salen volando
Solución de problemas de batidora de huevos de varias varillas accionada por correa.
Flow
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Historia y límites honestos
Historia y límites honestos
**John L. Nicolai** de Chicago, cesionario de sí mismo, S. E. Knott y R. F. Farrell, recibió la patente US 23,814, fechada el 26 de abril de 1859. El bastidor es de madera u otro material sobre patas; los discos pueden tener pestañas, ser de chapa lisa o pequeñas copas; los extremos de los ejes atraviesan los discos y terminan en una horquilla aplanada que también mezcla. Para máquinas más grandes colocaría un engranaje multiplicador antes de la rueda; con potencia de vapor no es necesario.
**Límites honestos.** FDM imprimibles conservan comida en sus líneas de capas, así que lávalos bien y reemplázalos cuando estén desgastados. Las juntas tóricas (O-rings) sustituyen sus correas sin fin, y el tubo de silicona sustituye a los dedos de caucho o gutapercha. Tus tiempos son el resultado.
Materiales
11- 1 piezaMarcador de posición
- 1 piezaMarcador de posición
- 1 piezaMarcador de posición
- Marcador de posición
- 1 piezaMarcador de posición
- 1 piezaMarcador de posición
- 1 piezaMarcador de posición
- 1 piezaMarcador de posición
- 1 piezaMarcador de posición
- 1 piezaMarcador de posición
- 3 piezasMarcador de posición
Herramientas requeridas
12- Marcador de posición
- Marcador de posición
- 1 vendor sell this, none ship to you yetMarcador de posición
- Marcador de posición
- Marcador de posición
- Marcador de posición
- Marcador de posición
- Marcador de posición
- Marcador de posición
- Marcador de posición
- Marcador de posición
- Marcador de posición
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