ARTE
BELLEZA Y BIENESTAR
ARTESANÍA
CULTURA E HISTORIA
ENTRETENIMIENTO
MEDIO AMBIENTE
COMIDA Y BEBIDAS
INGENIERÍA INVERSA
CIENCIAS
DEPORTES
TECNOLOGÍA
TECNOLOGÍA VESTIBLE
Tea Seed Oil: Camellia Seeds Shelled, Dried, Crushed, Steamed and Pressed
Tea seed oil, a cooking oil of southern China, is pressed from the seeds of the oil-tea camellia. The old way: shell the seeds, dry them in the sun, crush them, roll them into flakes, steam them, press out the oil and filter it.
The picture: our diagram of the screw press.
Intermedio
Two days
Instrucciones
1
1
Shell and dry
Shell and dry
Crack off the seed shells with a hammer on a stone. Spread the kernels on mats in the sun until dry.
Materiales para este paso:
Semillas de camelia oleífera (Camellia oleifera)3 kgHerramientas necesarias:
Martillo
Losa de piedra plana
Estera de bambú para secado
Balanza de platillos2
2
Crush and flake
Crush and flake
Crush the dry kernels in the mortar, then press the meal flat into thin flakes.
Herramientas necesarias:
Mortero y mano de mortero3
3
Steam
Steam
Steam the flakes in a basket over boiling water until cooked through.
Herramientas necesarias:
Cestillo vaporera
Olla grande
Hoguera
Leña
Agua4
4
Press and filter
Press and filter
Press the warm flakes in the screw press, catch the oil, let it settle and filter it into clean jars.
Herramientas necesarias:
Prensa de aceite de tornillo manual
Tarros de vidrio con tapa
Filtros de café / papel de filtro
Embudo de cocina5
5
Oil from your seeds
Oil from your seeds
Cargando el cuaderno de Jupyter…
Materiales
1- Marcador de posición
Herramientas requeridas
14- Marcador de posición
- Marcador de posición
- Marcador de posición
- Marcador de posición
- Marcador de posición
- Marcador de posición
- Marcador de posición
- Marcador de posición
- Marcador de posición
- Marcador de posición
- Marcador de posición
- Marcador de posición
- Marcador de posición
- Marcador de posición
Este plano hace
Blueprints relacionados
Estos blueprints comparten conocimiento — técnicas, materiales o principios
CC0 Dominio público
Este Blueprint se publica bajo CC0. Eres libre de copiar, modificar, distribuir y usar este trabajo para cualquier propósito, sin pedir permiso.
Apoya al Maker comprando productos a través de su Blueprint, donde gana una Comisión del Maker establecida por los vendedores, o crea una nueva iteración de este Blueprint e inclúyela como conexión en tu propio Blueprint para compartir ingresos.