El abrelatas de hoja con hombros: los hombros son el punto de apoyo

Una lata de conserva herméticamente cerrada se abría con un cuchillo o un cincel, que resbala y desgarra el metal. John Willard, de Norwich, Connecticut, obtuvo la patente US 57,422, fechada el 21 de agosto de 1866, por un instrumento para abrir latas de conserva fabricado con una sola pieza de metal: una hoja puntiaguda en ángulo recto con el mango, que termina en dos hombros también en ángulo recto que descansan sobre la tapa de la lata como punto de apoyo y presionan los bordes cortados hacia abajo a medida que la hoja avanza. Este peldaño calcula la fuerza que ahorra la palanca, luego forja el abrelatas a partir de barra plana y abre una lata con él.