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Pisador de patatas de disco flexible: un disco perforado que se mece al machacar
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TheChef

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TheChef

6. octubre 2026DK
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Pisador de patatas de disco flexible: un disco perforado que se mece al machacar

Un pisador rígido encuentra patatas grumosas con su cara plana inclinada, y solo tritura lo que toca. Alfred H. Lorton de Nueva York recibió la patente US 33,654, fechada el 5 de noviembre de 1861, para un utensilio de machacar "compuesto, en la práctica, por un disco perforado provisto de un mango adecuado", unido mejor al mango mediante un medio elástico o flexible: un núcleo y una funda de caucho —"de modo que el disco pueda oscilar en el extremo del mango en cualquier dirección, y así adaptarse a las irregularidades de la superficie" de la masa. Este peldaño calcula el área abierta del disco, luego imprime el disco y el mango, los une con un núcleo y funda de silicona, y machaca una olla de patatas con la unión y sin ella.
Principiante
Alrededor de 1 hora, más el tiempo de impresión

Instrucciones

1

Área abierta del disco

Cargando el cuaderno de Jupyter…
2

Triturar a mano antes de

El plano integrado tritura con un mortero sólido. Lorton perfora la cara para que la masa pase a través, y permite inclinarla.
3

Leer US 33,654

"Las perforaciones pueden tener cualquier forma deseada; pero prefiero que sean redondas, ya que el instrumento se limpia más fácilmente cuando los orificios del disco no presentan esquinas agudas." "El instrumento, aunque cumple muy bien su propósito cuando se fabrica rígido, como se mencionó anteriormente, no funciona tan satisfactoriamente como cuando se construye de manera que ceda, como se expuso primero más arriba."
4

Imprime el disco y el mango

Imprime el disco perforado con su casquillo y el mango con su casquillo. Imprime en PETG con capas de 0,2 mm, relleno al 30 %, 4 paredes; lava antes del primer uso.

Materiales para este paso:

Filamento PETGFilamento PETG1 pieza

Herramientas necesarias:

Impresora 3D de filamento (FDM)Impresora 3D de filamento (FDM)
5

Imprime el disco

El disco, impreso como describe el paso 4.
Archivo de DisenoSTLCC0 - Free
6

Imprime el mango

El mango, impreso como indica el paso 4.
Archivo de DisenoSTLCC0 - Free
7

Fabrica el núcleo de goma

Corta 34 mm de tubo de silicona grueso que llene ambos casquillos de 15 mm. Introduce la mitad en cada casquillo y fíjalo atravesándolo con un pasador de acero de 3 mm.

Materiales para este paso:

Tubo de siliconaTubo de silicona1 pieza
Redondo de acero dulceRedondo de acero dulce1 pieza

Herramientas necesarias:

Cúter de precisiónCúter de precisión
Calibre digital de 6 pulgadasCalibre digital de 6 pulgadas
8

Ajuste la manga

Deslice una manga de tubo de silicona más ancha de 30 mm sobre ambos conectores y sujete cada extremo firmemente con alambre de acero inoxidable.

Materiales para este paso:

Tubo de siliconaTubo de silicona1 pieza
Alambre de acero inoxidableAlambre de acero inoxidable1 pieza

Herramientas necesarias:

Alicates de boca planaAlicates de boca plana
Cúter de precisiónCúter de precisión
9

El dibujo de la patente

Hoja de dibujo de la US 33,654, dominio público (patente caducada).
Paso 9 - Image 1
10

Cocina las patatas

Hierve 500 g de patatas, peladas y cortadas en cuartos, en agua con sal durante unos 20 minutos hasta que un cuchillo entre con facilidad; escurre.

Materiales para este paso:

PatatasPatatas1 pieza
AguaAgua1 pieza

Herramientas necesarias:

Cazo altoCazo alto
Báscula digital de cocinaBáscula digital de cocina
11

Puré: ceder frente a lo rígido

Tritura la mitad de las patatas con la unión suelta y cronometra hasta que no queden grumos. Envuelve la unión con cinta para que quede rígida, tritura la otra mitad y compara.
Paso 11 - Image 1

Herramientas necesarias:

Bol grande de acero inoxidableBol grande de acero inoxidable
CronómetroCronómetro
12

Un disco que se obstruye, se desploma o se desprende

Solución de problemas del aplastapatatas de disco cedente.

Flow

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13

Historia y límites honestos

**Alfred H. Lorton** de Nueva York recibió la patente US 33,654, fechada el 5 de noviembre de 1861. En su forma más simple, el mango se introduce en un enchufe del disco; la forma flexible usa un núcleo de caucho sujeto en ambos enchufes y una funda de caucho enrollada alrededor de ellos, con un fondo falso para proteger el núcleo. Él nombró patatas, nabos y otras verduras. **Límites honestos.** Las piezas impresas PETG y el tubo de silicona sustituyen su metal y su caucho; las impresiones FDM retienen comida en sus líneas de capa, así que lávalas bien y reemplázalas cuando se desgasten. Tus tiempos son el resultado.

Materiales

6

Herramientas requeridas

8

Archivos de diseño

2

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