Hae (épervier de l'Isan) — un filet rond tricoté à l'aiguille chun, de 6-12 sok, lesté d'une chaîne d'anneaux de fer et muni d'une boucle de fermeture, lancé sur le poisson

« Un hae est tricoté en cordelette avec un chun, une aiguille plate en bambou à pointe effilée, avec une languette au milieu pour enrouler la cordelette. » (ศูนย์มานุษยวิทยาสิรินธร, Centre d'anthropologie Sirindhorn, auteur ทำนุ วรธงไชย (Thamnu Worathongchai), CC BY 4.0)

Taille du bambou à plat avec une pointe effilée et une languette au milieu pour faire le chun, et enroule la cordelette dessus. Tricote le sommet (chom hae) en boucle tout en haut, au centre du filet, qui sert à refermer le filet.

Tricote la nappe vers l'extérieur en un cercle qui s'élargit, avec des mailles d'un demi-pouce à 2 pouces et une longueur de 6-12 sok, choisies selon l'eau et le poisson.

Coupe une fine tige de fer en petits morceaux, façonne-les en anneaux et relie-les en une longue chaîne comme un collier, attachée autour de l'ouverture du filet. Environ tous les empans le long du lest, attache une cordelette remontant à la nappe, formant une poche comme un sac à filtrer autour de l'ouverture. Le lest fait couler le filet.

Photos du tricotage et du lancer d'un vrai hae (ศูนย์มานุษยวิทยาสิรินธร, Centre d'anthropologie Sirindhorn, auteur ทำนุ วรธงไชย (Thamnu Worathongchai), CC BY 4.0).

Soulève le sommet d'une main et plie le filet en plis d'environ un sok, 3-4 plis ; pose le bord sur le coude. De l'autre main, partage le lest et le bord, une moitié de chaque côté ; la première main tient le filet à la taille. Quand un poisson monte respirer, tourne le corps et lance sur lui : le lest s'étale en un large cercle sur l'eau et entraîne la nappe jusqu'au fond. Un grand hae a une cordelette au sommet : attends un instant, puis tire-la lentement, et l'ouverture se referme autour du poisson.

Un jeune homme de l'Isan devait savoir tricoter et lancer un hae avant de se marier. Les lanceurs travaillent seuls ou en groupe, encerclant une mare et lançant à tour de rôle pour qu'aucun poisson ne s'échappe ; parfois une senne est d'abord tendue autour, appelée wan lom, « lancer en rond ». Le filet de 6-8 sok est le hae khayan, « le filet assidu », avec la devise « sinon pour la soupe, alors pour la pâte ». Lancer en eau profonde ou depuis un bateau demande force et adresse. Source : Centre d'anthropologie Sirindhorn, base de données des objets traditionnels du quotidien, « แห », auteur ทำนุ วรธงไชย (Thamnu Worathongchai), พิพิธภัณฑ์พื้นบ้านหนองบัวโคก บุรีรัมย์ (Nong Bua Khok Folk Museum, Buriram) (licence CC BY 4.0). **Limites** La source ne donne ni méthode pour augmenter les mailles dans le cercle ni type de cordelette, et il n'existe pas d'offre pour la tige de fer, elle est donc nommée dans le texte.