Le panier-plateau tournant : on fait pivoter le plat sur sa tige, avec une poignée pour le soulever à niveau

Un panier de pain, de gâteau, de fruits ou de noix doit être soulevé et tourné pour atteindre ce qui se trouve de l'autre côté, et un panier suspendu à une anse basculé lorsque sa charge est mal répartie. John Gibson, Jr., d'Albany, New York, a reçu le brevet US 119 086, daté du 19 septembre 1871, pour le montage d'« un panier de table ou plat pour le pain, les gâteaux, les fruits, les noix, les confitures, etc., sur roulettes ou autres roues, afin de faciliter le déplacement du panier ou du plat sur une table ou toute autre surface », le faisant pivoter sur sa base pour tourner autour d'une tige centrale à poignée, et prévoyant des logements pour les cure-noix, couteaux, cuillères et assiettes. La poignée centrale verticale soulève le panier à niveau depuis n'importe quel côté. Ce rang détermine le peu de force nécessaire pour faire tourner le panier chargé, puis le fabrique à partir d'un bol posé sur un palier de plateau tournant, avec une poignée centrale et des porte-cure-noix, monté sur de petites roulettes, et y sert fruits et noix.