Carbonate de potassium (K₂CO₃), historiquement extrait de la cendre de bois par lixiviation et évaporation dans un pot, d'où le nom anglais « pot ash ». Alcali modéré employé comme fondant en verrerie, comme catalyseur dans la teinture à l'indigo, comme agent levant et dans la fabrication du savon. Plus soluble que le carbonate de sodium, il donne des savons plus mous.