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Acétate de sodium

Traduit
Acétate de sodium (CH3COONa·3H2O) : prismes transparents incolores ou poudre cristalline granuleuse, soluble dans environ 1 partie d'eau ; s'effleurit à l'air chaud et sec. Obtenu en neutralisant l'acide acétique par des cristaux de carbonate de sodium (US Dispensatory 1907).
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