Référence MOS : Dame-jeanne en verre borosilicaté pour la fermentation secondaire et le vieillissement. La surface non poreuse empêche l'entrée d'oxygène et l'installation de bactéries. Le col étroit réduit au minimum l'exposition du ciel. Idéale pour les hydromels, les vins et les lagers demandant un affinage prolongé.