Solution aqueuse à 10 % d'hydroxyde de sodium (NaOH), aussi appelé soude caustique ou lessive de soude. Alcali fort employé en savonnerie (saponification), au décreusage des textiles, au rouissage des fibres végétales et comme correcteur de pH dans les procédés chimiques. Très corrosif : il provoque de graves brûlures au contact de la peau.