Pemotongan dan Pengeringan Bambu — Pengumpulan Bambu Bangladesh

Sekitar 33 spesies bambu ditemukan di Bangladesh. Tiga spesies utama penting untuk konstruksi dan kerajinan tangan. Bambu besar (Bambusa balcooa) — tebal, kuat, dinding tebal, diameter 8-15 cm, tinggi 15-25 meter, paling banyak digunakan dalam pekerjaan konstruksi. Bambu Muli (Melocanna baccifera) — tipis, fleksibel, diameter 3-7 cm, tinggi 10-20 meter, ideal untuk membuat keranjang dan tikar, melimpah di Chittagong Hill Tracts. Bambu Mitinga (Bambusa tulda) — ukuran sedang, diameter 5-10 cm, digunakan dalam industri kertas dan konstruksi ringan.

Bambu biasanya matang dalam 3-5 tahun. Untuk konstruksi, bambu berusia 3-4 tahun paling cocok — memotongnya sebelum ini membuat bambu lemah dan rapuh terhadap serangan hama. Cara mengidentifikasi bambu yang matang: warnanya berubah dari hijau tua menjadi hijau kekuningan, bubuk putih (lumut kerak) muncul di buku-buku, terasa keras saat digaruk, dan ketukan dengan kepalan jari menghasilkan suara metalik yang jernih (bambu yang belum matang menghasilkan suara yang teredam). Bambu yang berusia lebih dari 5 tahun menjadi rapuh.

Waktu terbaik untuk memotong bambu adalah selama musim kering — November hingga Februari. Selama periode ini, jumlah pati dan gula dalam bambu berada pada tingkat terendahnya, sehingga mengurangi risiko serangan serangga (terutama kumbang powder post). Bambu yang dipotong selama musim hujan (Juni-September) memiliki lebih banyak pati dan serangga merusaknya dengan cepat. Memotong menjelang bulan baru setelah bulan purnama menghasilkan sap yang lebih sedikit dalam bambu — ini adalah kepercayaan tradisional yang didukung oleh beberapa penelitian. Mulai memotong di pagi hari ketika suhu sejuk.

Daa yang tajam (pisau berat Bangladesh) adalah alat utama untuk memotong bambu. Bilah daa harus panjangnya 30-45 cm dan berat sehingga bambu dapat dipotong dalam satu atau dua gerakan. Asah daa pada batu pengasah sebelum memotong. Gergaji tangan juga dapat digunakan untuk bambu yang tebal. Untuk keselamatan, kenakan sarung tangan kain tebal dan sepatu yang kokoh — tepi bambu yang dipotong sangat tajam.

Jangan pernah memotong lebih dari 30% dari culm dalam satu rumpun bambu — ini mempertahankan kesehatan rumpun dan kapasitas regeneratifnya. Dari rumpun bambu yang sehat, 3-8 culm yang matang dapat dipanen per tahun. Pertama-tama hapus culm yang kering, mati, dan rusak. Kemudian pilih culm matang tertua. Biarkan culm muda (berusia 1-2 tahun, hijau cerah) dan tunas baru.

Potong bambu tepat di atas node pertama atau kedua dari tanah. Memotong di bawah node dapat merusak rimpang (sistem akar di bawah tanah), yang menghancurkan pertumbuhan di masa depan. Saat memotong, potong secara diagonal dengan sudut 45 derajat — ini mencegah air hujan menumpuk di ujung potongan dan membusuk. Buat potongan bersih dengan parang dalam satu atau dua gerakan — pukulan berganda menyebabkan bambu pecah dan retak. Perhatikan arah bambu akan jatuh saat memotong — bambu dapat mencapai panjang 15-25 meter.

Pangkas cabang dan daun dari bambu yang dipotong. Cabang muncul dari buku-buku bambu — potong yang dekat dengan buku menggunakan parang. Potong bambu menjadi panjang yang dapat digunakan sesuai kebutuhan — biasanya potongan sepanjang 3-4 meter nyaman untuk pekerjaan konstruksi. Buat potongan tepat di atas setiap buku yang dipotong, karena memotong di tengah buku berisiko menyebabkan retak. Tinggalkan cabang dan daun yang dipangkas di pangkal rumpun bambu — ini terurai dan menjadi pupuk organik yang memberikan nutrisi bagi rumpun.

Jaga bambu yang sudah dipotong tetap terangkat di atas tanah — menempatkannya langsung di tanah akan memicu serangan jamur dan hama. Letakkan secara melintang di atas dua potong kayu atau bambu dengan ventilasi udara di bawahnya. Di Bangladesh, bambu secara tradisional diangkut dengan mengikatnya menjadi rakit dan mengapungkannya di sungai — ini secara bersamaan memulai proses pengeringan dalam air. Untuk transportasi darat, gunakan van atau truk. Proses pengeringan harus dimulai dalam waktu 24 jam setelah memotong bambu.

Penyembuhan air adalah metode paling sederhana dan paling efektif untuk pengawetan bambu. Celupkan sepenuhnya bambu yang dipotong di air kolam, sungai, atau kanal. Jika bambu mengapung, tekan ke bawah dengan batu atau kayu berat. Jaga agar tetap terendam selama 4-8 minggu — selama waktu ini air melarutkan dan menghilangkan pati dan gula di dalam bambu. Setelah pati dihilangkan, serangga tidak akan menyerang bambu. Metode alternatif: merendam dalam larutan asam boraks-borat (50 gram boraks dan 50 gram asam borat per liter air) akan menyembuhkannya dalam 2-3 minggu dan memberikan perlindungan insektisida tambahan.

Setelah 4-8 minggu, keluarkan bambu dari air dan periksa. Tanda-tanda bambu yang sudah dirawat: warna berubah dari kuning-hijau muda menjadi cokelat pucat, tidak ada getah lengket di dinding bagian dalam, tidak ada bau manis lagi di tepi potongan. Jika masih ada getah lengket atau bau manis, simpan di air selama 1-2 minggu lagi. Bambu yang belum dirawat sepenuhnya akan dimakan oleh serangga dalam beberapa bulan.

Keluarkan bambu yang sudah dibumbui dari air dan biarkan kering di tempat teduh — pengeringan di bawah sinar matahari langsung menyebabkan bambu retak dengan cepat. Susun bambu secara horizontal pada ketinggian di atas tanah sehingga udara beredar di semua sisi. Keringkan di tempat teduh selama 4-6 minggu. Balikkan bambu sesekali selama pengeringan agar kering merata. Pastikan kelembaban turun di bawah 15%. Bambu mentah mudah retak dan pecah; bambu yang dikeringkan dengan benar keras, tahan lama, dan tahan terhadap hama.

Cara memverifikasi apakah bambu telah kering dengan cukup: Berat — bambu yang sudah kering secara signifikan lebih ringan dibandingkan dengan bambu segar. Uji suara — saat mengetuk bambu kering dengan jari, menghasilkan suara yang jernih dan tajam; bambu basah menghasilkan suara yang kusam. Warna — bambu yang benar-benar kering memiliki warna jerami yang terang. Tepi potongan — dinding dalam kering dan keras, tanpa kelembaban atau jamur. Jika ada pengukur kelembaban tersedia, kelembaban 12-15% ideal untuk pekerjaan konstruksi.

Bagi bambu kering menjadi tiga tingkat. Tingkat pertama — lurus, bebas retak, diameter seragam, tanpa lubang cacing — cocok untuk konstruksi dan pembuatan furnitur, mencapai harga tertinggi. Tingkat kedua — sedikit melengkung atau dengan retakan kecil — cocok untuk pagar, perancah, tiang, dll. Tingkat ketiga — melengkung, retak atau terinfestasi cacing — dapat digunakan untuk bahan bakar atau pembuatan tikar. Simpan bambu setiap tingkat secara terpisah.

Bambu yang sudah dibumbui dan dikeringkan dengan baik tahan bertahun-tahun ketika disimpan dengan benar. Selalu simpan bambu di tempat yang lebih tinggi dari tanah — di atas batu bata atau kayu. Simpan di bawah atap untuk melindunginya dari hujan dan sinar matahari langsung. Pertahankan sirkulasi udara yang memadai di sekitar bambu — jamur tumbuh di ruang tertutup. Simpan bambu dalam posisi mendatar, jangan berdiri tegak — bambu melengkung ketika berdiri. Sesekali periksa adanya serangan serangga — partikel serbuk kecil menunjukkan kerusakan dari kumbang bubuk. Bambu yang sudah dibumbui dengan baik umumnya tahan terhadap hama.