SENI
KECANTIKAN & KESEHATAN
KERAJINAN
BUDAYA & SEJARAH
HIBURAN
LINGKUNGAN
MAKANAN & MINUMAN
REKAYASA BALIK
ILMU PENGETAHUAN
OLAHRAGA
TEKNOLOGI
PERANGKAT PAKAI
Skimmed Milk: Whole Milk Left to Stand and the Cream Skimmed Off
Youblob · CC0
Mary

Dibuat oleh

Mary

14. Oktober 2026FI
9
0
0
0
0

Skimmed Milk: Whole Milk Left to Stand and the Cream Skimmed Off

Before the centrifugal separator, cream was taken off by gravity: butterfat is lighter than the rest of the milk, so in milk left to stand it rises to the top and can be skimmed off. What stays below is skimmed milk, the base for skyr. The picture: our diagram of cream skimmed from a pan of milk.
Pemula
A day

Instruksi

1

Set the milk

Pour fresh whole milk into a wide, shallow pan and leave it undisturbed in a cool place overnight (ours) while the cream rises.

Material untuk langkah ini:

Susu murniSusu murni10 liter

Alat yang dibutuhkan:

Panci BesarPanci Besar
Kain (Penyaring)Kain (Penyaring)
2

Skim

Lift the cream off the top with a skimmer and ladle into a jar, without stirring up the milk below.

Alat yang dibutuhkan:

Serok jaring halusSerok jaring halus
Sendok sayurSendok sayur
Stoples KacaStoples Kaca
3

Keep the skimmed milk

Pour the skimmed milk into clean jars and keep it cool; use it soon.

Alat yang dibutuhkan:

Stoples KacaStoples Kaca
4

Cream off your milk

Memuat notebook Jupyter…

Bahan

1
  • 10 liter
    Placeholder

Alat yang Diperlukan

5

Cetak biru ini membuat

Blueprint terkait

Blueprint ini berbagi pengetahuan — teknik, bahan, atau prinsip

CC0 Domain Publik

Cetak biru ini dirilis di bawah CC0. Anda bebas untuk menyalin, memodifikasi, mendistribusikan, dan menggunakan karya ini untuk tujuan apa pun, termasuk komersial, tanpa meminta izin.

Dukung Maker dengan membeli produk melalui Cetak Biru mereka di mana mereka mendapatkan Komisi Pembuat yang ditetapkan oleh Penjual, atau buat iterasi baru dari Cetak Biru ini dan masukkan sebagai koneksi di milik Anda sendiri.

Diskusi

(0)

Masuk untuk bergabung dengan diskusi

Memuat komentar...