SENI
KECANTIKAN & KESEHATAN
KERAJINAN
BUDAYA & SEJARAH
HIBURAN
LINGKUNGAN
MAKANAN & MINUMAN
REKAYASA BALIK
ILMU PENGETAHUAN
OLAHRAGA
TEKNOLOGI
PERANGKAT PAKAI

Sukumo: Dried Indigo Leaves Watered, Turned and Fermented for 75–90 Days
Sukumo is the composted indigo of Japanese aizome. Harvest and dry the leaves of Japanese indigo, heap them under cover, wet them well and turn them over and over while they ferment for about 75 to 90 days. Dried again, they become dark lumps rich in blue indigo, ready for the vat.
The picture: our diagram, leaves to dried heap to sukumo.
Menengah
About three months
Instruksi
1
1
Harvest and dry
Harvest and dry
Cut the indigo plants, strip the leaves, and spread them on mats until fully dry. These are dried indigo leaves.
Material untuk langkah ini:
Daun indigo Jepang (segar)20 kgAlat yang dibutuhkan:
Arit
Tikar bambu untuk penjemuran
Neraca lengan2
2
Heap and wet
Heap and wet
Heap the dried leaves indoors on a clean floor and water them until thoroughly damp. Cover with mats.
Alat yang dibutuhkan:
Ember
Air
Tikar anyaman3
3
Turn and ferment
Turn and ferment
Every week or so, shovel the heap over from top to bottom, watering as you go so it stays damp. Keep this up for about 75 to 90 days.
Alat yang dibutuhkan:
Sekop
Ember
Air
Tikar anyaman4
4
Dry and store
Dry and store
Spread the fermented mass to dry; it darkens to black, earthy lumps. Bag the sukumo and keep it dry.
Alat yang dibutuhkan:
Tikar bambu untuk penjemuran
Karung goni
Neraca lengan5
5
Turning calendar
Turning calendar
Memuat notebook Jupyter…
Bahan
1- Placeholder
Cetak biru ini membuat
Blueprint terkait
Blueprint ini berbagi pengetahuan — teknik, bahan, atau prinsip
CC0 Domain Publik
Cetak biru ini dirilis di bawah CC0. Anda bebas untuk menyalin, memodifikasi, mendistribusikan, dan menggunakan karya ini untuk tujuan apa pun, termasuk komersial, tanpa meminta izin.
Dukung Maker dengan membeli produk melalui Cetak Biru mereka di mana mereka mendapatkan Komisi Pembuat yang ditetapkan oleh Penjual, atau buat iterasi baru dari Cetak Biru ini dan masukkan sebagai koneksi di milik Anda sendiri.


