Rujukan MOS: Pengering makanan berkendali termostat dengan aliran udara mendatar untuk mengeringkan buah, sayur, rempah, dendeng, dan lembaran buah secara merata. Rentang 35 sampai 74 °C melayani rempah halus pada suhu rendah dan memenuhi syarat keamanan daging pada suhu tinggi. Rancangan nampan bertumpuk memungkinkan ukuran batch yang luwes.