Bet Nam Tao (लौकी-तैरने वाला थाई काँटा) — खराद की लकड़ी की तकली पर लौकी का तैरना, आठ लड़ों की गुँथी डोरी, नदी की बड़ी मछलियों के लिए तैरता छोड़ा जाता है

"जब बड़ी मछली काँटा पकड़ती है तो लौकी के तैरने को पानी के नीचे खींच ले जाती है, और जब मछली थक जाती है तो लौकी फिर पानी के ऊपर आ जाती है, लड़ाई में कभी उभरती कभी डूबती है। जब पक्का हो जाए कि मछली फँस गई है, तो नाव खेकर वहाँ जाकर तैरना उठाया जाता है और मछली आसानी से पकड़ ली जाती है।" (ศูนย์มานุษยวิทยาสิรินธร, सिरिंधोर्न मानवविज्ञान केंद्र, लेखक ทำนุ วรธงไชย (Thamnu Worathongchai), CC BY 4.0)

मोटे छिलके और संतुलित आकार की सूखी, पकी लौकी लें जो लगभग 14 सेमी चौड़ी हो। सँकरी गर्दन काट दें ताकि ऊँचाई लगभग 9 सेमी रहे, सूखा गूदा और बीज खुरच दें, और नीचे, ऊपर की सीध में, छोटा चौकोर छेद काटें।

सख्त लकड़ी की लगभग 21 सेमी लंबी और 4 सेमी मोटी तकली बनाएँ। ऊपर के 10 सेमी सजावटी खराद करें; निचला हिस्सा चौकोर डंडा बनाएँ जो लौकी के निचले छेद में बैठ जाए। तकली ऊपर से नीचे पिरोएँ, राल (yang chan) से कसकर बंद करें ताकि पानी न घुसे, और तकली के आधार में आर-पार छेद करें।

मोड़ से डंडी के सिरे तक लगभग 4 सेमी का बड़ा काँटा लें। आठ डोरियाँ काँटे की डंडी से कसकर बाँधें, आठों को लगभग 20 सेमी गूँथें, फिर बचे सिरे तकली के आधार के छेद से निकालकर कसकर बाँधें।

เบ็ดน้ำเต้า (bet nam tao) की असली तस्वीरें, พิพิธภัณฑ์พื้นบ้านหนองบัวโคก (Nong Bua Khok Folk Museum) से (ศูนย์มานุษยวิทยาสิรินธร, सिरिंधोर्न मानवविज्ञान केंद्र, लेखक ทำนุ วรธงไชย (Thamnu Worathongchai), CC BY 4.0)

कई एक साथ लगते हैं। काँटे के नाप से कटा पका केला, या ताज़ी भूसी के साथ चिपचिपा कूटा चावल जिसमें रुई या सेमल-कपोक के रेशे मिले हों ताकि न घुले, चारा बनाएँ। गहरे पानी तक नाव खेएँ, बाँस का लंबा खूँटा मज़बूती से गाड़ें और हर लौकी की तकली के आधार वाली डोरी अलग-अलग लंबाई पर खूँटे से बाँधें ताकि तैरने अलग रहें। उन्हें तैरने दें और देखते रहें: जब मछली चारा लेती है तो तैरना झटका खाता है।

तैरते काँटों के तैरने आमतौर पर बाँस की नली, नारियल के खोल, फ़ोम या स्पंज के होते हैं; कुछ इलाके लौकी इस्तेमाल करते हैं और उसे bet nam tao कहते हैं। आज यह कम ही इस्तेमाल होता है, शायद इसलिए कि बड़ी मछलियाँ कम हो गईं या इसलिए कि इसे बनाना मेहनत का काम है, इसलिए फ़ोम के तैरने ज़्यादा आम हैं। गहरे पानी में नाव खेते समय सावधान रहें। स्रोत: सिरिंधोर्न मानवविज्ञान केंद्र, रोज़मर्रा की पारंपरिक वस्तुओं का डेटाबेस, "เบ็ดน้ำเต้า", लेखक ทำนุ วรธงไชย (Thamnu Worathongchai), พิพิธภัณฑ์พื้นบ้านหนองบัวโคก บุรีรัมย์ (Nong Bua Khok Folk Museum, Buriram) (CC BY 4.0 लाइसेंस)। **सीमाएँ** सूखी लौकी, yang chan राल और काँटे की कोई प्रविष्टि नहीं है, इसलिए उनका नाम पाठ में दिया गया है।