चर्न-और-वॉशटब तंत्र: एक क्रैंक एक डैशर और एक प्लंजर को चलाता है और दोनों टब घुमाता है

"टबों को घुमाना लाभदायक है, क्योंकि ऐसा करने से, यदि मक्खन निकालने (छाछ मंथन) का कार्य किया जा रहा हो, तो क्रीम का पूरा भाग डैशर की क्रिया के अधीन अधिक पूर्णता से आ जाएगा, और यदि कपड़े धोने का कार्य किया जा रहा हो, तो प्लंजर कपड़ों के हर भाग के संपर्क में आ जाएगा।"

दो रैचेट रिम, मंथन टब, वॉशटब, पिनियन H, व्हील I, केंद्रक c, कैम L, केंद्रक N, स्ट्रैप O, दो पॉल, लिंक b, डैश, डैशर हेड, प्लंजर और क्रैंक प्रिंट करें। रिम के लिए 220 mm प्रिंट बेड चाहिए। PETG में 0.2 mm लेयर, 30 % इन्फिल, 4 वॉल पर प्रिंट करें; पहली बार उपयोग से पहले धो लें।

एक चीड़ के आधार को 560 गुणा 240 मिमी काटें। इसके बीच में दो खंभे, 40 गुणा 18 मिमी और 180 मिमी ऊँचे, गोंद और पेंच से लगाएँ, भीतर की ओर 100 मिमी की दूरी पर, और सामने वाले खंभे की भीतरी सतह पर 30 मिमी मोटा एक ब्लॉक लगाएँ; आधार से 102 मिमी ऊपर शाफ्ट G के लिए दोनों खंभों से होकर 10.5 मिमी के छेद करें, और सामने वाले खंभे और उसके ब्लॉक से होकर 150 मिमी ऊपर शाफ्ट I' के लिए छेद करें। बीच से 55 मिमी बाईं ओर 18 मिमी वर्गाकार 254 मिमी ऊँचा स्टैंडर्ड खड़ा करें, उसके पीछे 122 मिमी ऊँचा खंभा d, और पीछे बाईं ओर स्प्रिंग के लिए 232 मिमी ऊँचा खंभा लगाएँ। आधार में बीच से दोनों ओर 170 मिमी की दूरी पर एक M6 पेंच ऊपर की ओर कसें, जो रिम्स के पिन के रूप में काम करेगा।

प्रत्येक पिन पर एक रैचेट रिम रखें और वॉशटब को बाईं रिम पर, चर्न टब को दाईं रिम पर खड़ा करें। शाफ्ट G के लिए 10 mm के डोवेल को 202 mm और शाफ्ट I' के लिए 148 mm काटें। G को पोस्ट्स के बीच से पिनियन H के साथ पिरोएँ, उसके पीछे उकेरा c, उसके और पीछे कैम L, और उसके सामने वाले सिरे पर उकेरा N; I' को सामने वाले पोस्ट से पिरोएँ, जिसके भीतरी सिरे पर पहिया I हो जो H से मेश करे, और सामने वाले सिरे पर क्रैंक हो। प्रत्येक को डोवेल के आर-पार ड्रिल किए गए M3 स्क्रू से फिक्स करें।

18 mm वर्गाकार पाइन लीवर G1, 243 mm लंबा, मानक a पर M6 स्क्रू से पिवट करें, लिंक b को एक्सेंट्रिक के पिन से उसके बीच के छेद तक लगाएँ, और डैशर के सिरे को उसके काँटे में churn के ऊपर पिन करें: 155 mm लंबा 10 mm का डॉवेल, जिसके पैर पर dash लगा हो। लीवर K को पोस्ट d पर पिवट करें, उसका छोटा सिरा cam के नीचे हो, और प्लंजर को उसके लंबे सिरे के पास 153 mm लंबे 10 mm के डॉवेल पर लटकाएँ, जिसके ऊपरी भाग से होकर M3 स्क्रू पिन d के रूप में लगे। एक स्प्रिंग स्टील की पट्टी को पीछे के बाएँ पोस्ट पर स्क्रू करें, जो पिन के ऊपर तक पहुँचे। स्ट्रैप O को एक्सेंट्रिक N पर लटकाएँ और दोनों pawls को उसके पैर पर एक M6 स्क्रू से पिन करें, जो rims के दाँतों पर उनके सामने के बिंदुओं पर टिके।

लगभग 15 °C पर 1.2 लीटर भारी क्रीम लें, जिसे थर्मामीटर से जाँचा गया हो, और उसे मथने वाले बर्तन में डालें; धोने वाले बर्तन में गुनगुना साबुन वाला पानी और एक कपड़ा रखें। क्रैंक को लगातार घुमाएँ और स्टॉपवॉच से समय नापें: डैशर और प्लंजर ऊपर-नीचे होते हैं और दोनों बर्तन धीरे-धीरे घूमते हैं। जब मक्खन जम जाए, तो डैशर बाहर निकालें, छाछ निथार लें, मक्खन को तब तक ठंडे पानी में धोएँ जब तक पानी साफ़ न बहने लगे, उसमें एक चुटकी नमक मिलाकर गूँधें और फिर उसका वज़न कर लें।

**मोसेस स्वान** पॉटर हिल, रेंसेलर काउंटी, न्यूयॉर्क, अमेरिका से 21,221, 17 अगस्त 1858, "Operating Churns, &c." उन्होंने दोनों टब को इस तरह संयोजित किया कि न तो दो गियर-प्रणालियों की आवश्यकता है और न ही दो व्यक्तियों की। उन्होंने उस यांत्रिक व्यवस्था का दावा किया जो प्लंजर और डैशर को ऊपर-नीचे की गति देती है और दोनों टबों को घूर्णी गति देती है। हमारे क्राउन रैचेट, आकार, पाइन फ्रेम और छपे हुए टब हमारे अपने हैं। FDM प्रिंट अपनी लेयर लाइनों में भोजन रखते हैं, इसलिए अच्छी तरह धोएँ और घिसने पर बदल दें।