रेडियल-रोलर स्पायरल-शाफ्ट चर्न: स्पायरल-पंखों वाले शाफ्ट के चारों ओर दोनों दिशाओं में घूमते शंक्वाकार-नुकीले रोलरों का एक वलय

"केंद्रीय रोलर C को तेज़ी से घुमाने पर, फ़्लैंजों की क्रिया द्वारा क्रीम रोलरों A, A' की भीतरी सतह से टकराकर मथी जाती है, जो उसी समय तीरों द्वारा इंगित दिशा में गति में आ जाते हैं, इस प्रकार दूध या क्रीम को उनके बीच दबाते हुए, वह रोलरों A, A के वृत्त के भीतर स्थित आंतरिक स्थान a से निकलकर उसी के बाहर स्थित स्थान b में चली जाती है।"

चार चालित रोलर उनके पिनियन के साथ, चार सादे रोलर, स्पाइरल शाफ़्ट, क्रैंक आर्म सहित स्पर व्हील, ऊपरी फ़्रेम और फ़्लोर प्लेट प्रिंट करें। PETG में 0.2 mm लेयर, 30 % इन्फ़िल, 4 वॉल्स पर प्रिंट करें; पहले उपयोग से पहले धो लें।

174 मिमी वर्गाकार और 190 मिमी गहरा एक खुला पाइन बॉक्स बनाएं। दो विपरीत दीवारों के साथ 10 मिमी पाइन पट्टी चिपकाएं, जिनके शीर्ष फ़र्श से 177 मिमी ऊपर हों, ताकि ऊपरी फ़्रेम उन पर टिक सके। नीचे फ़र्श प्लेट रखें: इसकी आठ शंकु-आकार की सीटें रोलर्स के शंकु बिंदुओं को थामती हैं और इसका केंद्रीय छेद शाफ़्ट को लेता है।

शाफ़्ट के बीच में सर्पिल शाफ़्ट खड़ा करें और उसके चारों ओर आठ रोलर लगाएँ, बारी-बारी से चालित और सादे, ताकि हर एक अपने पड़ोसियों को छुए। ऊपरी फ़्रेम को उनके जर्नलों पर रखते हुए पट्टियों पर उतारें, फिर शाफ़्ट के ऊपरी सिरे पर समतल भाग पर स्पर पहिया लगाएँ ताकि वह चार पिनियन के साथ जुड़ जाए।

थर्मामीटर से जाँचकर लगभग 15 °C पर 1 लीटर भारी क्रीम को ऊपरी फ्रेम तक से नीचे तक डालें। क्रैंक को स्थिर गति से घुमाएँ और स्टॉपवॉच से समय लें: पंख क्रीम को रोलरों के माध्यम से बाहर फेंकते हैं और वह शंकु के बिंदुओं के बीच से उनके नीचे वापस लौटती है। जब मक्खन बन जाए, तो फ्रेम, रोलर और शाफ़्ट बाहर निकालें, छाछ निथार कर अलग करें, मक्खन को तब तक ठंडे पानी में धोएँ जब तक पानी साफ़ न बहने लगे, उसमें एक चुटकी नमक मिलाएँ और उसका वज़न तौलें।

बर्लिन, मार्क्वेट काउंटी, विस्कॉन्सिन, अमेरिका के **James MacNish** को 20 अप्रैल 1858 को 20,025 संख्या का पेटेंट मिला; 30 नवंबर 1858 को No. 630 के रूप में पुनः जारी किया गया। ड्रॉइंग शीट पर नाम McNish लिखा है। उन्होंने दूध मथने के लिए चिकने रोलर को सर्वोत्तम बताया, पतली मलाई के लिए कोरुगेटेड रोलर और गाढ़ी मलाई के लिए फ्लूटेड रोलर बताया, और सभी रोलरों को ऊपर एक लोहे के फ्रेम में रखा। उन्होंने रोलरों के घेरे के साथ केंद्रीय स्पाइरल-पंखों वाले शाफ्ट का दावा किया, जिसमें कुछ रोलर सीधे एक दिशा में और अन्य अप्रत्यक्ष रूप से विपरीत दिशा में घूमते हैं। हमारे आकार, गियर की संख्या और छपे हुए फ्रेम हमारे अपने हैं। FDM प्रिंट अपनी लेयर लाइनों में भोजन रखते हैं, इसलिए अच्छी तरह धोएँ और घिसने पर बदल दें।