कला
सौंदर्य और कल्याण
हस्तशिल्प
संस्कृति और इतिहास
मनोरंजन
पर्यावरण
खाद्य और पेय
रिवर्स इंजीनियरिंग
विज्ञान
खेल
प्रौद्योगिकी
पहनने योग्य
Tea Seed Oil: Camellia Seeds Shelled, Dried, Crushed, Steamed and Pressed
TheChef

द्वारा बनाया गया

TheChef

17. अक्टूबर 2026DK
13
0
0
0
0

Tea Seed Oil: Camellia Seeds Shelled, Dried, Crushed, Steamed and Pressed

Tea seed oil, a cooking oil of southern China, is pressed from the seeds of the oil-tea camellia. The old way: shell the seeds, dry them in the sun, crush them, roll them into flakes, steam them, press out the oil and filter it. The picture: our diagram of the screw press.
मध्यवर्ती
Two days

निर्देश

1

Shell and dry

Crack off the seed shells with a hammer on a stone. Spread the kernels on mats in the sun until dry.

इस चरण के लिए सामग्री:

तेल-चाय कैमेलिया के बीज (Camellia oleifera)तेल-चाय कैमेलिया के बीज (Camellia oleifera)3 किलो

आवश्यक उपकरण:

हथौड़ाहथौड़ा
चपटी पाषाण शिलाचपटी पाषाण शिला
बाँस की सुखाने वाली चटाईबाँस की सुखाने वाली चटाई
तराजूतराजू
2

Crush and flake

Crush the dry kernels in the mortar, then press the meal flat into thin flakes.

आवश्यक उपकरण:

खरल और मूसलखरल और मूसल
3

Steam

Steam the flakes in a basket over boiling water until cooked through.

आवश्यक उपकरण:

भाप की टोकरीभाप की टोकरी
बड़ी देगचीबड़ी देगची
अग्नि-कुंडअग्नि-कुंड
जलावन लकड़ीजलावन लकड़ी
जलजल
4

Press and filter

Press the warm flakes in the screw press, catch the oil, let it settle and filter it into clean jars.

आवश्यक उपकरण:

हाथ से चलने वाली पेंच तेल घाणीहाथ से चलने वाली पेंच तेल घाणी
ढक्कनदार काँच के मर्तबानढक्कनदार काँच के मर्तबान
कॉफ़ी छन्ने / छानने का काग़ज़कॉफ़ी छन्ने / छानने का काग़ज़
रसोई की कीपरसोई की कीप
5

Oil from your seeds

Jupyter नोटबुक लोड हो रही है…

सामग्री

1

आवश्यक उपकरण

14

यह ब्लूप्रिंट बनाता है

संबंधित ब्लूप्रिंट

ये ब्लूप्रिंट ज्ञान साझा करते हैं — तकनीक, सामग्री या सिद्धांत

CC0 पब्लिक डोमेन

यह ब्लूप्रिंट CC0 के तहत जारी किया गया है। आप बिना अनुमति माँगे इस कार्य को किसी भी उद्देश्य के लिए कॉपी, संशोधित, वितरित और उपयोग करने के लिए स्वतंत्र हैं।

उनके ब्लूप्रिंट के माध्यम से उत्पाद खरीदकर मेकर का समर्थन करें जहाँ वे मेकर कमीशन कमाते हैं जो विक्रेताओं द्वारा निर्धारित होता है, या इस ब्लूप्रिंट का नया संस्करण बनाएँ और राजस्व साझा करने के लिए इसे अपने ब्लूप्रिंट में कनेक्शन के रूप में शामिल करें।

चर्चा

(0)

लॉग इन करें चर्चा में शामिल होने के लिए

टिप्पणियाँ लोड हो रही हैं...