पिवट-पॉइंट कैन ओपनर: केंद्र में एक नुकीली कील, और आकार के अनुसार सेट एक ब्लेड

किसी कैन के ऊपरी भाग के चारों ओर घुमाया गया चाकू इधर-उधर भटकता है और कोई खास आकार न रखने वाला असमान छेद छोड़ देता है। ओहायो के क्लीवलैंड के चार्ल्स मेसेंजर को 22 अक्टूबर 1867 को दिनांकित US 70,010 पेटेंट मिला, जो शीट-मेटल के डिब्बे खोलने के उपकरण के लिए था: एक हैंडल में लगी प्लेट, जिसके सिरे पर एक नुकीली छड़ ढक्कन के केंद्र से होकर धुरी के रूप में घुसाई जाती है, और प्लेट में बने कई छेदों में से किसी एक से होकर छड़ पर फिसलाया गया एक ब्लेड, जिसे एक छल्ले से थामा जाता है; हैंडल को घुमाने पर छोटा या बड़ा गोल छेद कट जाता है। यह रंग प्रत्येक छेद के आकार के लिए हाथ का बल निकालता है, फिर स्टील से प्लेट, धुरी और ब्लेड बनाता है और एक कैन खोलता है।