हाथ से चलाई जाने वाली धौंकनी, जो भट्ठी, आहनशाला या ब्लूमरी में हवा भेजती है। ऑक्सीजन की आपूर्ति बढ़ाकर दहन तापमान लगभग 800 °C से 1100 °C से ऊपर पहुँचा देती है। ऐतिहासिक रूप इसमें सरकंडे की सादी फूँकनी से लेकर दुहरी क्रिया वाली चमड़े की धौंकनी तक शामिल हैं।