अशुद्ध ग्लिसरॉल जो वसा और तेलों को साबुनीकरण, जल-अपघटन या ट्रांसएस्टरीकरण से विभाजित करने पर मुक्त होता है; उपयोग से पहले इसका शोधन किया जाता है।