सूखा ऑरिगैनो (Origanum vulgare) भूमध्यसागर मूल की एक सुगंधित जड़ी-बूटी है। इसकी पत्तियों में कार्वाक्रॉल और थाइमॉल होते हैं। सुखाने से सुगंध-तेल गाढ़े हो जाते हैं, इसलिए सूखा ऑरिगैनो ताज़े से अधिक तेज़ होता है।