ग्लिसरीन (ग्लिसरॉल): साफ़, मीठा, चाशनी जैसा द्रव जो वसाओं और तेलों को साबुन या मोमबत्ती के माल में बदलते समय मुक्त होता है। पानी में हर अनुपात में मिलता है और हवा से नमी खींचता है। साबुन और सौंदर्य प्रसाधनों, रेज़िन (ग्लिप्टल), दवाओं, स्याही और प्रतिहिम के रूप में प्रयुक्त। श्रेणियाँ साबुन कारख़ाने की कच्ची ग्लिसरीन से 99 % शुद्ध और फ़ार्माकोपिया (USP) श्रेणी तक, पशु या वनस्पति वसा से।