मिट्टी की पिंडी में मिलाई जाने वाली अप्लास्टिक सामग्री, जो सुखाने और पकाने के दौरान संकुचन और दरार घटाती है। आम पतलाकारक हैं रेत, शामोट (पिसा हुआ पका मिट्टी-पात्र), सीपी के टुकड़े, वनस्पति रेशे या ज्वालामुखीय राख। यह पिंडी को खोल देती है जिससे पकाने के दौरान भाप बाहर निकल सके।