هنر
زیبایی و سلامت
صنایع دستی
فرهنگ و تاریخ
سرگرمی
محیط زیست
غذا و نوشیدنی
مهندسی معکوس
علوم
ورزش
فناوری
پوشیدنی‌ها
Bell-Crank Vibrating Beater Churn: Beaters Rocked on Hung Fulcrums by a Cranked Shaft
Martin

ایجاد شده توسط

Martin

6. اکتبر 2026NO
۱۲
۰
۰
۰
۰

Bell-Crank Vibrating Beater Churn: Beaters Rocked on Hung Fulcrums by a Cranked Shaft

Rhodes improved "the common churn" by the way he worked and hung its beaters. Clarkson Rhodes of Morrow, Ohio, received US 8,959, dated 18 May 1852, for a churn box whose top has a convex recess for the cranks to pass, ventilated by a perforated tin plate over a hole "some 3/4 or an inch in diameter." A shaft bent into a double bell crank turns across the top; rods from the shaft carry the fulcrum on which the beaters vibrate, and rods from the cranks give them "an alternate up and down motion." The internal work lifts out with the top for cleaning. This rung works out the beaters' swing, then prints the beaters and fulcrum hangers, bends the cranked shaft, and makes butter.
متوسط
About 4 hours, plus printing

دستورالعمل‌ها

1

The beaters' swing

در حال بارگذاری دفترچهٔ Jupyter…
2

A double crank working the beaters before it

The embedded blueprint swings an upright dasher from a double crank. Rhodes rocks beaters on fulcrums hung from the cranked shaft itself.
3

Read US 8,959

"The shaft 1, 1, is turned by crank c, of which works the cranks 5, 5, and rods 3, 3, 3, 3 which gives the beaters or dashers 4, 4, 4, 4, an alternate up and down motion, and thereby causing an effectual churning of the milk."
4

Print the parts

Print four beaters (/uploads/blueprints/bell-crank-vibrating-beater-churn-beater.stl) and two fulcrum hangers (/uploads/blueprints/bell-crank-vibrating-beater-churn-fulcrum-hanger.stl). Print in PETG at 0.2 mm layers, 30 % infill, 4 walls; wash before first use.

مواد مورد نیاز این مرحله:

فیلامنت PETGفیلامنت PETG1 قطعه

ابزارهای مورد نیاز:

چاپگر سه‌بعدی رشته‌ای (FDM)چاپگر سه‌بعدی رشته‌ای (FDM)
5

The cranked shaft

Bend a 6 mm steel rod into a shaft with two cranks of about 25 mm throw, pointing opposite ways, and a handle at one end. Lay it in notches in the ends of a food-safe box about 230 × 150 × 200 mm, under a plywood lid with a raised recess for the cranks and a small hole covered with perforated stainless sheet for air.

مواد مورد نیاز این مرحله:

میلگرد فولاد نرممیلگرد فولاد نرم1 قطعه
ظرف انبارش درجهٔ خوراکیظرف انبارش درجهٔ خوراکی1 قطعه
ورق تخته‌سه‌لاورق تخته‌سه‌لا1 قطعه
ورق فولاد زنگ‌نزن - ۳۰۴ورق فولاد زنگ‌نزن - ۳۰۴1 قطعه

ابزارهای مورد نیاز:

آچار فرانسهآچار فرانسه
ارهٔ آهن‌برارهٔ آهن‌بر
ارهٔ موییارهٔ مویی
قیچی ورق‌بریقیچی ورق‌بری
6

Hang the beaters

Hang each fulcrum hanger from the shaft beside a crank, on a loop of steel wire, and pin two beaters crossed on each hanger's lower hole. Join each beater's end to the nearer crank with a wire rod, eyes at both ends.

مواد مورد نیاز این مرحله:

سیم فولاد فنرسیم فولاد فنر1 قطعه
پیچ‌های ماشینیپیچ‌های ماشینی1 قطعه
مهرهٔ شش‌گوشمهرهٔ شش‌گوش1 قطعه

ابزارهای مورد نیاز:

آچار فرانسهآچار فرانسه
مجموعه پیچ‌گوشتیمجموعه پیچ‌گوشتی
7

The build in 3D

FreeCAD model of this build, not of the patent: the box with one side off to show the cranked shaft across the top, the rods hanging to the fulcrums, the crossed beaters and the crank rods.
فایل طراحیBLENDCC0 - Free
8

Crank and make butter

Let the heavy cream stand until it reaches about 15 °C, checked with the thermometer. Pour in 2 litres. Fit the lid and turn the handle steadily; time until the butter comes. Pour off the buttermilk, add cold water, churn a little and pour off again until it runs clear; work in a pinch of salt and weigh the butter.
مرحله 8 - Image 1

مواد مورد نیاز این مرحله:

خامه پرچربخامه پرچرب2000 میلی‌لیتر
نمک دریای درشتنمک دریای درشت1 قطعه
آبآب1 قطعه

ابزارهای مورد نیاز:

دماسنج با پروب ماندگاردماسنج با پروب ماندگار
کرونومترکرونومتر
ترازوی دیجیتال آشپزخانهترازوی دیجیتال آشپزخانه
کاسهٔ بزرگ مخلوط‌کردن فولاد زنگ‌نزنکاسهٔ بزرگ مخلوط‌کردن فولاد زنگ‌نزن
9

Beaters that jam, rods that bend

Bell-crank beater troubleshooting.

Flow

Loading...
10

History and honest limits

**Clarkson Rhodes** of Morrow, Warren County, Ohio, received US 8,959, dated 18 May 1852 (the drawing sheet is lettered "G. Rhodes"; the specification gives Clarkson). He did not confine himself to the number or form of the dashers. He claimed the beaters hung by rods from the shaft on a fulcrum and worked by the rods and bell cranks. **Honest limits.** A food-safe box, steel rod and printed beaters stand in for his. FDM prints hold food in their layer lines, so wash well and replace when worn. Your times and weights are the result.

مواد

11

ابزارهای لازم

10

فایل‌های طراحی

1

CC0 مالکیت عمومی

این نقشه تحت مجوز CC0 منتشر شده است. شما آزاد هستید آن را کپی، ویرایش، توزیع و برای هر هدفی بدون نیاز به اجازه استفاده کنید.

با خرید محصولات از طریق نقشه از سازنده حمایت کنید و او کمیسیون سازنده تعیین شده توسط فروشندگان، دریافت می‌کند یا یک نسخه جدید از این نقشه ایجاد کنید و آن را به عنوان اتصال در نقشه خود قرار دهید تا درآمد به اشتراک گذاشته شود.

بحث و گفتگو

(0)

ورود برای شرکت در بحث

در حال بارگذاری نظرات...